Sonnentor Kardamon mletý BIO 50 gKardamon možno použiť do perníkov, pečiva a niektorých druhov chleba. Obzvlášť chutný je kardamóm aj v ovocných šalátoch, kompótoch alebo k pečenému jablku.Zloženie: Kardamom bioKrajina pôvodu: Tanzánia  Kardamon možno použiť do perníkov, pečiva a niektorých druhov chleba. Obzvlášť chutný je kardamóm aj v ovocných šalátoch, kompótoch alebo k pečenému jablku. 

Sonnentor Koriander bio celý 35 gKoriander je mnohostranne použiteľný ako takmer žiadne korenie. Pokiaľ si ho človek obľúbi, rýchlo pochopí, prečo je toto korenie vo zvyšku sveta mimo európskych hraníc toľko cenené. Existujú arabské, indické aj africké pokrmy a čaje, ktoré majú vďaka nemu skvelú chuť. Listy majú sviežu, organicky mydlovú chuť a výborne sa hodí do thajského karí, vietnamského Pho (rezancové polievky), ale tiež do peruánskeho Ceviche (surová ryba s citrónom a koriandrom). Semienka majú naproti tomu korenené-drevité aróma so sladko-peprným tónom, ktoré sa hodia rovnako dobre do perníka alebo jablkového kompótu ako do indického karí. Pozor, existuje tu možnosť závislosti.TIP: Dávkovať po špetkách, pretože koriander má veľmi intenzívnu chuť. Koriander je mnohostranne použiteľný ako takmer žiadne korenie.

GRIZLY Bazalka drhnutá BIO 20 gPre bazalku je charakteristická nezameniteľná vôňa, ktorú pozná takmer každý. Bylinka má svoje miesto má predovšetkým v talianskej a stredomorskej kuchyni, avšak v tej vašej sa jej tiež bude páčiť. Je totiž obľúbená naprieč kontinentmi. Korene bazalky (doslova aj prenesene) siahajú až do starovekej Indie, odkiaľ sa rozšírila do Egypta a neskôr do Európy. Dnes sa pestuje po celom svete, všade tam, kde je dostatočne teplé podnebie. Naše GRIZLY Bazalka v BIO kvalite pochádza z Egypta.Prečo chcieť GRIZLY bazalku drhnutú BIO:✅ široké použitie v kuchyni✅ BIO kvalita✅ obsahuje vitamín C a mnoho minerálnych látokAko ju využiť?Bazalka jednoznačne patrí na pizzu, do cestovín, šalátov či polievok. Vyrába sa z nej lahodné pesto a je skvelá aj s paradajkami a mozzarellou (najlepšie v čerstvej forme). V sušenej podobe je potom výborná na rybách, kurčaťu či v karbonátkach. Vedeli ste, že......biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácií, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie? Biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Administratívne zaradenie: korenieZloženie: bazalka BIO* drhnutá 100%*SK-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: EgyptSkladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Obal vždy dobre zaistite alebo korenie presypte do uzatvárateľnej nádoby. Výraznú aromatickú vôňu bazalky pozná takmer každý. Svoje miesto má predovšetkým v talianskej a stredomorskej kuchyni, avšak v tej vašej sa jej tiež bude páčiť.

GRIZLY Cesnak sušený mletý BIO 50 gPatrí medzi veľmi aromatické a chuťovo výrazné plodiny. V sušenej podobe dokáže cesnak v kuchyni plnohodnotne nahradiť ten čerstvý, pretože si uchová chuťové vlastnosti aj charakteristickú vôňu. Okrem toho ich sa vyznačuje aj prirodzene vysokým obsahom antibiotických a protizápalových látok. Do sveta sa cesnak rozšíril zo strednej Ázie a hojne využívaný bol už v staroveku, kedy sa mu dokonca prisudzovali magické a liečivé účinky. Dnes je cesnak v čerstvej i sušenej verzii neoddeliteľnou súčasťou takmer každej kuchyne, pokrmom totiž dodá ten správny šmrnc.Prečo chcieť GRIZLY cesnak sušený mletý BIO:✅ skvelá alternatíva k čerstvému ​​cesnaku✅ BIO kvalita✅ patrí medzi antioxidantyAko ho využiť?Sušený mletý cesnak má v kuchyni všestranné využitie - hodí sa do polievok, gulášov, omáčok, prípadne do mletého či pečeného mäsa. Je výborný v nátierkach alebo na pečive. Využijete ho aj pri nakladaní syrov, zeleniny či pri príprave grilovaných rýb a mäsa. Vedeli ste, že......biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácií, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie? Biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Administratívne zaradenie: korenieZloženie: cesnak BIO* mletý 100 %*SK-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: ČínaSkladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Obal vždy dobre zaistite alebo korenie presypte do uzatvárateľnej nádoby. V sušenej podobe dokáže cesnak v kuchyni plnohodnotne nahradiť ten čerstvý, pretože si uchová chuťové vlastnosti aj charakteristickú vôňu. Vyskúšajte ho aj vy!

GRIZLY Fenikel celý BIO 50 gJe charakteristický svojou sladkou chuťou a vôňou, ktorá sa podobá anízu či sladkého drievka. Veľkej obľube sa teší prevažne v talianskej a francúzskej kuchyni, kedy sa využíva pri pečení chleba, perníku alebo napríklad čajového pečiva. Ochuťte feniklom rôzne mäsové pokrmy, cesto na koláč alebo chlieb, pridajte ho k nakladaným uhorkám. Skvele tiež funguje v kombinácii s rybami (napríklad lososom či makrelou). Pokiaľ sa rozhodnete semienka feniklu rozdrviť, nezabudnite ich potom pridať do šalátového dresingu. Celý fenikel sa výborne hodí do nakladanej zeleniny. Okrem neho potom v našej ponuke nájdete aj GRIZLY Fenikel mletý BIO.Prečo chcieť GRIZLY celý fenikel BIO:✅ podporuje trávenie a napomáha k upokojeniu žalúdka✅ BIO kvalita✅ všestranné využitie v kuchyniAko ho využiť?Samozrejme pri varení, ako sme už spomínali vyššie, však z feniklu sa dá tiež pripraviť čaj. Do hrnčeka vsypte 1 až 2 čajové lyžičky sušených feniklových semien a zalejte ich 250 ml horúcej vody. Nechajte lúhovať 5 až 10 minút, potom čaj sceďte a podľa chuti oslaďte medom alebo pridajte citrónovú šťavu. Vedeli ste, že......biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácií, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie? Biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Administratívne zaradenie: korenieZloženie: fenikel celý BIO* 100%*SK-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: mimo EÚSkladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Obal vždy dobre zaistite alebo korenie presypte do uzatvárateľnej nádoby. Fenikel má jemne štipľavú vôňu a ľahko sladkastú chuť, ktorá môže pripomínať aníz alebo sladké drievko. Jeho využitie je pomerne bohaté. Neodmysliteľne patrí k talianskej aj francúzskej kuchyni, je ale vhodný aj na prípravu čaju.

GRIZLY Fenikel mletý BIO 50 gJe charakteristický svojou sladkou chuťou a vôňou, ktorá sa podobá anízu či sladkého drievka. Veľkej obľube sa teší prevažne v talianskej a francúzskej kuchyni, kedy sa využíva pri pečení chleba, perníku alebo napríklad čajového pečiva. Ochuťte feniklom rôzne mäsové pokrmy, cesto na koláč alebo chlieb, pridajte ho k nakladaným uhorkám. Skvele tiež funguje v kombinácii s rybami (napríklad lososom či makrelou). Pokiaľ sa rozhodnete semienka feniklu rozdrviť, nezabudnite ich potom pridať do šalátového dresingu. Celý fenikel sa výborne hodí do nakladanej zeleniny. Okrem neho potom v našej ponuke nájdete aj GRIZLY Fenikel celý BIO.Prečo chcieť GRIZLY mletý fenikel BIO:✅ podporuje trávenie a napomáha k upokojeniu žalúdka✅ BIO kvalita✅ všestranné využitie v kuchyniAko ho využiť?Samozrejme pri varení, ako sme už spomínali vyššie, však z feniklu sa dá tiež pripraviť čaj. Do hrnčeka vsypte 1 až 2 čajové lyžičky sušených feniklových semien a zalejte ich 250 ml horúcej vody. Nechajte lúhovať 5 až 10 minút, potom čaj sceďte a podľa chuti oslaďte medom alebo pridajte citrónovú šťavu. Vedeli ste, že......biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácií, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie? Biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.  Administratívne zaradenie: korenieZloženie: fenikel mletý BIO* 100 %*SK-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: mimo EÚSkladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Obal vždy dobre zaistite alebo korenie presypte do uzatvárateľnej nádoby. Fenikel má jemne štipľavú vôňu a ľahko sladkastú chuť, ktorá môže pripomínať aníz alebo sladké drievko. Jeho využitie je pomerne bohaté. Neodmysliteľne patrí k talianskej aj francúzskej kuchyni, je ale vhodný aj na prípravu čaju.

GRIZLY Majorán drhnutý BIO 20 gV sade korenia vo vašej kuchyni by majoránka rozhodne mala mať svoje pevné miesto. Vedeli to už starí Egypťania, Gréci a Rimania, ktorí ju hojne využívali a odkiaľ sa neskôr rozšírila aj do našich pokrmov. Tie doladila k dokonalosti svojou korenenou chuťou a charakteristickou sladkastou vôňou. Ako korenie sa väčšinou používa majorán drhnutý, čo v preklade znamená, že vám domov dôjde zmes voňavých sušených listov a kvetov. Okrem vône a chuti sa majorán vyznačuje aj vysokým obsahom vitamínov a minerálov – nájdete v nej napríklad zdroj vitamínov A, B, C, E alebo K, vlákniny, bielkovín alebo napríklad horčíka s draslíkom.Prečo chcieť GRIZLY majoránku drhnutú BIO:✅ v kuchyni nájde široké uplatnenie✅ BIO kvalita✅ plná vitamínov a minerálovAko ju využiť?Majorán sa dá využiť pri príprave polievok, omáčok či strukovinových pokrmov. Skvele ochutí guláš alebo zemiakové placky, tie akoby bez majoránky ani neboli. Pokiaľ patríte medzi čajových nadšencov, vyskúšajte čaj z majoránu! Nasypte ju od hrnca, zalejte studenou vodou a priveďte do varu. Potom nechajte zhruba 15 minút lúhovať a následne zmes preceďte. Hotový čaj môžete osladiť medom, prípadne pridať šťavu z citróna. Vedeli ste, že......biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácií, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie? Biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Administratívne zaradenie: korenieZloženie: majoránka drhnutá * BIO 100%*SK-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: EgyptSkladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Obal vždy dobre zaistite alebo korenie presypte do uzatvárateľnej nádoby. Zmes voňavých sušených listov a kvetov v BIO kvalite skvele dochutí nejednu polievku, domácu paštétu, guláš alebo napríklad zemiak. Po práve sa tak majoránka môže pasovať medzi základné bylinky českej kuchyne.

GRIZLY Paprika sladká BIO 50 gAk ste milovníkmi gulášu alebo napríklad rôznych druhov údenín, nemusíme vám sladkú papriku vo forme korenia dlho predstavovať. Toto sýto červené korenie s jemne sladkastou chuťou a výraznou arómou sa vyrába zo sušených mletých červených paprík a hodí sa ako do teplej, tak studenej kuchyne. Navyše obsahuje veľké množstvo antioxidantov a vitamínov, medzi ktorými nechýbajú napríklad vitamíny A, C alebo E. Ak radi skúšate nové chute, bude sa vám sladká paprika hodiť dvojnásobne, patrí totiž medzi základné korenie v tureckej alebo balkánskej kuchyni.Prečo chcieť GRIZLY papriku sladkú BIO:✅ zdroj antioxidantov a vitamínov✅ BIO kvalita✅ základ pre prípravu guláša, omáčok alebo mäsových a zeleninových zmesíAko ju využiť?Okrem prípravu guláša, omáčok, mäsa či zeleninovej zmesi skúste sladkú papriku pridať aj do vašich obľúbených nátierok. Okrem neodolateľnej paprikovej chuti im prepožičia originálnu červenú farbu. Vedeli ste, že......biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácií, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie? Biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.  Administratívne zaradenie: korenieZloženie: paprika mletá sladká * BIO 100%*SK-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: ŠpanielskoSkladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Obal vždy dobre zaistite alebo korenie presypte do uzatvárateľnej nádoby. Sladkú papriku vo forme korenia charakterizuje sýto červená farba, výrazná aróma a jemne sladkastá chuť.

GRIZLY Tymián drhnutý 15 gTáto aromatická bylinka s sladkastou chuťou a silnou arómou je hojne využívaná vo veľkej časti európskych kuchýň, tú českú nevynímajúc. A niet divu, tymián poznali už v starovekom svete, keď Gréci a Rimania verili, že prináša silu a odvahu. V starovekom Egypte bol zase využívaný na balzamovanie. Dnes ho používame predovšetkým na dochucovanie jedál, medzi ktorými nechýba napríklad zverina, rôzne druhy mäsa či omáčok. Tymián totiž podporuje trávenie ťažkých jedál. Okrem kuchyne potom môže tymián slúžiť aj na prípravu tymiánového sirupu alebo čaju. Aj keď svoje korene má táto bylinka pôvodne v Stredomorí, dnes sa pestuje v podstate kdekoľvek – konkrétne náš GRIZLY tymián pochádza z Poľska.Prečo chcieť GRIZLY tymián drhnutý:✅ široké využitie v kuchyni✅ charakteristická vôňa aj chuť✅ skvelý na dochutenie zveriny alebo grilovaných rýbAko ho využiť?Tymian sa používa na dochutenie mäsa a diviny, prisypať ho však môžete tiež do omáčok, paštét, plniek a bylinkových masiel. Dokáže skvele podčiarknuť chuť grilovaných rýb. V kombinácii s bazalkou a oreganom tvorí chutnú kombináciu korenia na pizzu. Všeobecne potom odporúčame tymián pridávať do pokrmov hneď na začiatku varenia, aby sa stihol rozvoňať. Administratívne zaradenie: korenieZloženie: tymián 100%Krajina pôvodu: PoľskoSkladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Obal vždy dobre zaistite alebo korenie presypte do uzatvárateľnej nádoby. GRIZLY Tymián drvený so sladkastou chuťou a silnou arómou je hojne využívaná vo veľkej časti európskych kuchýň, tú českú nevynímajúc. Môžete ho použiť na dochutenie rôznych druhov mäsa, diviny, omáčok alebo paštét.

GRIZLY Oregano drhnuté BIO 20 gPochádza z rastliny, ktorú môžete poznať pod názvom Dobromyseľ obyčajná. Tá je vysoká zhruba 20–90 cm a ako korenie sa využíva jej kvitnúca vňať, tj. oregano. Na svete pritom nie je žiadnou novinkou, jej účinky sú známe už od čias antiky, kedy ju Gréci používali na liečenie rôznych neduhov, ale aj pri prípravách rôznych pokrmov, najčastejšie svadobných obradov. Odtiaľ už bol potom len krôčik na rozšírenie Dobromysle (a oregána) do celej Európy. Vy si dnes môžete oreganom posypať v podstate akýkoľvek pokrm, nielen ten svadobný. Ľahko príjemnú korenistú arómu skvele doladia predovšetkým jedlá zo stredomorskej, mexickej alebo ázijskej kuchyne.Prečo chcieť GRIZLY drhnuté oregano BIO:✅ príjemná ľahko korenená chuť✅ BIO kvalita✅ neodmysliteľná súčasť stredomorskej, ázijskej či mexickej kuchyneAko ho využiť?GRIZLY oregano by rozhodne nemalo chýbať na pizze, v cestovinách, paradajkových omáčkach či zeleninových šalátoch. Skvele dochutí aj dusené mäso, kvôli výraznej chuti je však potrebné ho používať s rozvahou. Hodí sa aj do omáčok, mäsových zmesí a niektorých polievok. Je vhodné aj na dochutenie slaného pečiva. Vedeli ste, že......biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácií, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie? Biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Administratívne zaradenie: korenieSložení: oregano drhnuté BIO* 100 %*SK-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: mimo EUSkladovanie: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Obal vždy dobře zajistěte nebo koření přesypte do uzavíratelné nádoby.  Bylinka, ktorá by nemala chýbať v žiadnej stredomorskej alebo mexickej kuchyni. A vlastne ani v tej vašej. Určite ho využijete pri príprave pizze, špagiet, paradajkových omáčok alebo cestovín.

Heera Badián 50 gBadián je plodom vždyzeleného stromu badiánika pravého a jeho pôvod je v južnej Číne a Vietname.Použitie: Badián je spolu s klinčekmi, feniklom, bielym korením a škoricou súčasťou korenia piatich vôní, ktoré sa používa na pečené mäso, ryby, zeleninu alebo len tak na ryžu. Samotný badián sa pridáva do hruškových a jablčných kompótov, slivkových lekvárov, ale aj do perníku, sladkého pečiva či sušienok. A čo by to bolo za domáce sušienky, keby neboli s čokoládou alebo orechmi. Svoje využitie nájde aj v rôznych marinádach či v omáčkach. Badián môžete tiež využiť na aromatizáciu čaju či zvárača. Vo vietnamskej kuchyni sa používa do známej polievky pho. Badián si veľmi dobre rozumie s chilli. V indickej kuchyni sa badián často používa do aromatických pokrmov z ryže – s mäsom, zemiakmi alebo len korenenou masalou. Často sa kombinuje s klinčekmi, škoricou a kardamómom, s ktorými vytvára veľmi intenzívnu unikátnu vôňu a chuť.Zloženie: Badián.  Badián je vďaka svojmu hviezdicovitému tvaru vnímaný ako jedno z najkrajších korenín. Jeho chuť je korenisto sladkastá a vôňou pripomína aníz.

Heera Korenie čierne celý 100 gJe v kuchyni skutočne neoceniteľný a zohráva dôležitú úlohu v pokrmoch celého sveta. Oceňujú ho kuchári Východu i Západu pre jeho príjemnú vôňu a výraznú chuť, ktorá dodá mnohým pokrmom šmrnc aj určitú vyrovnanosť. Celé korenie poteší ako oko, tak aj chuťové bunky.Použitie: S bodkou čierneho korenia sú plátky salámy oveľa vábnejšie ako bez nich. Do ovocných sladkých pokrmov, napr. z hrušiek či jahôd, korenie skutočne ešte stále nachádza cestu.Zloženie: Čierne korenie celé. Heera korenie čierne celé sa môže pochváliť právom tou najlepšou kvalitou, v kuchyni je nazývaný kráľom korenia. 

Sonnentor Paprika údená, sladká BIO 50 gNiekto to rád údené! Nechajte sa zviesť podmanivou vôňou papriky zaúdenej dymom z dubového dreva. Pripravte si pastu z oleja a údenej papriky, potrite ňou mäso, nechajte hodinku odpočinúť a potom grilujte. Dodá tú správnu chuť aj zelenine.Kde nájde využitie: nátierky, jedlá z jedného hrnca, hamburger, dipy, vajcia, dusené mäso, hydina, grilovanie, zelenina, zemiaky, jahňacie mäso, morské plody, cestoviny, hovädzie mäso, rizoto, zverina, pečené mäso, jedlá z obilnín, tekvica / cuketa, zapekanie, pikantná štrúdľa, huby, quiche, červená repa, šalát, bravčové mäso, polievky, vegetariánske jedlá.Pozor, pri vysokej teplote alebo na otvorenom ohni môže zhorknúť.Zloženie: Paprika údená bio.  Koreniaci prípravok v bio kvalite. 

Sonnentor Údená soľ 150 gTajuplný dymový závoj sa rozplýva a publikum tlieska majstrovskému kulinárskemu dielu... Štipkou tejto podmanivo voňajúcej soli dodáte vašim pokrmom šmrnc! Je zaúdená dymom z bukového dreva, bez pridaného jódu a dokonale sa hodí k miešaným vajciam, hubovým pokrmom, dusenému mäsu, sendvičom, grilovaným pokrmom, rybám aj šošovke s cestovinami.TIP: Pridajte ju najlepšie ku koncu varenia, aby sa údená aróma krásne udržala v pripravovanom pokrme.Kde nájde využitie: nátierky, jedlá z jedného hrnca, chlieb, dipy, vajcia, dusené mäso, hydina, grilovanie, zelenina, strukoviny, zemiaky, jahňacie mäso, cestoviny, hovädzie mäso, pečené mäso, jedlá z obilnín, tekvica / cuketa, , pikantná štrúdľa, šalát, bravčové mäso, polievky, vegetariánske jedlá.Zloženie: Údená soľ.  Morská soľ, zaúdená, bez pridaného jódu.