Mighty Farmer Kimchi jemné sklo 320 gTradičný základ kórejskej kuchyne skladajúci sa prevažne z kvaseného kapusty a kórejskej reďkovky. Tento chutný pokrm s kórejskou minulosťou je plný baktérií a vitamínov prospešných pre vaše črevá, ktoré posilnia váš imunitný systém.Zloženie: Čínska kapusta 52%, voda, kvaka, mrkva 9,3%, cibuľa 7,3%, pór, sladké čili 2,3%, jedlá morská soľ, cesnak, cukor, zázvor, Bacillus coagulans, antioxidant: kyselina askorbová. Kvasená čínska kapusta jemná. Pasterizovaná zelenina.

Mighty Farmer Kimchi korenené sklo 320 gOdvážnejšia a pikantnejšia verzia zložená prevažne z kvasenej kapusty, kórejskej reďkovky a kajenského korenia. Pokiaľ máte radi štipľavé, toto bude presne pre vás.Zloženie: Čínska kapusta 52 %, voda, kvaka, mrkva 9,3 %, cibuľa 7,1 %, pór, sladké chilli 2,2 %, jedlá morská soľ, cesnak, cukor, chilli 0,6 %, zázvor, Bacillus coagulans , antioxidant: kyselina askorbová. Pálivé kvasené čínskej kapusty. Pasterizovaná zelenina.

Mighty Farmer Kimchi kurkuma sklo 320 gKeď si myslíte, že už vás nemôžeme prekvapiť, mýlite sa! Ochutnajte túto úžasnú, fermentovanú dobrotu okorenenú zlatou kurkumou.Zloženie: Čínska kapusta 59%, kvaka 13%, voda, cibuľa 8%, pór 4%, jedlá morská soľ, sušená kurkuma 1,4%, cesnak, cukor, zázvor, Bacillus coagulans, antioxidant: kyselina askorbová. Kvasená čínska kapusta s kurkumou. Pasterizovaná zelenina.

Labeta Lako 100 gŽiadna letná grilovačka sa nemôže zaobísť bez nakladanej zeleniny. Či už sadíte na klasické uhorky, cibuľky či mladú kukuricu, alfou a omegou úspechu je vždy správne pripravený nálev, ktorý dodáva zelenine šmrnc. Ak hľadáte tajomstvo dokonalého nálevu, prezradíme vám, že je ukryté v sáčku Lako. Z tejto prirodzene bezlepkovej zmesi na nakladanie zeleniny jednoducho pripravíte chuťovo vyvážený nálev, ktorého receptúru z vás bude ťahať každý, kto ho ochutná.Zloženie: Jedlá soľ, horčičné semienko celé, koriander celý, korenie čierny drvený, nové korenie mleté, klinček mletý.  Sypký koreniaci prípravok na nakladanie uhoriek a zeleniny. 

GymBeam Kimchi 350 gKimchi je fermentovaný zeleninový šalát, ktorý si obľúbi každý gurmán. Pôvod má v tradičnej kórejskej kuchyni, ale vďaka svojej jedinečnej chuti a blahodarným účinkom si ho zamilovali ľudia po celom svete. Obsahuje väčšie aj menšie kúsky zeleniny, ako napríklad kapusta, mrkva alebo bielu reďkev, ktorá je ochutená vybraným korením. Táto zmes sa potom spracovaná metódou prirodzenej fermentácie alebo kvasením. Vďaka tomu má kimchi typickú ľahko kyslú chuť a zároveň je bohaté na prospešné mikroorganizmy, ktoré ocení každý, kto sa stará o svoje trávenie (mikrobióm).Tento osviežujúci šalát s chrumkavými kúskami zeleniny si potom môžete vychutnať samostatne alebo pridať do jedla. Dokonale sa hodí do ázijských pokrmov, ako je napríklad bibimbap alebo ramien. Obohatí však aj každú vyprážanú ryžu, rezance, polievky aj šaláty. Rovnako sa hodí do bagiet, tortill, sendvičov alebo ako príloha ku grilovanému mäsu a jeho rastlinným alternatívam. Vhod príde aj v prípade, že chystáte jedlo a nemáte práve po ruke čerstvú zeleninu.Výhodou tohto kimchi je tiež nízky obsah kalórií a cukru, čo sa hodí najmä vtedy, keď si strážite kalorický príjem. Okrem toho je prirodzene bez lepku a vhodné pre vegánov. Verte, že sa čoskoro stane vašou obľúbenou prísadou, ktorú budete chcieť pridávať do každého jedla.Zloženie: Čínska kapusta 66%, mrkva, biela reďkev, voda, cibuľa, jarná cibuľka, sójová omáčka [voda, sójové bôby, fermentovaná pšenica (bezlepková), soľ], cesnak, ryžová múka, cukor, soľ.Skladujte na suchom mieste mimo dosahu priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 30 dní. Pasterizované.Viečko sa môže pri preprave pri vysokých teplotách (nad 30 °C) v hornej časti mierne vydutiť. Nejedná sa o závadu, ale skôr o dôsledok zahrievania výrobku. Príčinou je oxid uhličitý (CO2) produkovaný prirodzene sa vyskytujúcimi mikroorganizmami pred pasterizáciou. CO2 stúpa k povrchu a zvyšuje tlak v nádobe. Pri bežnej izbovej teplote sa viečko vráti do obvyklej polohy. Potom môžete výrobok otvoriť a konzumovať. Kimchi je kvasený zeleninový šalát, ktorý si vďaka jedinečnej chuti hneď zamilujete. Obsahuje ochutenú zmes zeleniny, ktorá prešla prirodzeným procesom fermentácie.

Živina Čalamáda 400 gTáto Čalamáda skvele funguje ako príloha k mäsu, je skvelá na sendviče alebo ako lahodná súčasť šalátov. Každý kúsok zeleniny starostlivo nakladáme do octového nálevu, obohateného zmesou korenia, vrátane horčičných semienok, koriandra a nového korenia. Táto tradičná receptúra ​​nielenže predlžuje trvanlivosť zeleniny, ale taktiež jej dodáva ten správny šmrnc. Vďaka svojmu zloženiu a osviežujúcej chuti vám táto Čalamáda poslúži napríklad aj ako skvelý vyslobodzovač. Každý pohár je samozrejme vyrobený s láskou v Přerove.Zloženie: Zmes zeleniny 89% (kapusta biela, uhorky, mrkva, paprika, cibuľa), ocot kvasný, cukor, soľ, zmes korenia (horčičné semienko, koriander, nové korenie, korenie čierne, bobkový list).Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, arašidov, sezamu, zeleru a sóje. Táto Čalamáda vás nenechá v pokoji. Vďaka svojej osviežujúcej chuti a príjemnej chrumkavosti vám poslúži ako výborná príloha nielen k mäsu.

Statok Sušené paradajky v slnečnicovom oleji solené 160 gNaloženie v slnečnicovom oleji je určené pre tých, ktorí hľadajú chuť paradajok príliš neovplyvnenou chuťou oleja a budú ich používať prevažne pre studenú kuchyňu. Jemnosť chuti slnečnicového oleja dá paradajkám patrične vyniknúť. Slnečnicový olej je tiež určený pre vyznávačov domácich surovín, na ktoré sme geneticky a historicky zvyknutí. Použitie v studenej ako aj teplej kuchyni. S ryžou, cestovinami alebo pod mäso sú dokonca chuťovo výraznejšie ako čerstvé paradajky. Ďalej potom do šalátov, k syrom alebo len tak na rozpečenú a chrumkavú bagetku.Ručne vyrobené v Čechách. Paradajky sušené na slnku solené morskou soľou, nesírené, bez použitia chemických konzervantov, aróm, lepku, orechov, laktózy a GMO.Výrobok je pasterizovaný, jeho životnosť je teda min. 12 mesiacov od dátumu výroby, uvedenej na obale. Zloženie: Slnečnicový olej min. 59%, sušené paradajky min. 37 % (na prípravu tohto množstva bolo použitých cca 300 g čerstvých paradajok), bazalka, rozmarín (bylinky v rôznom pomere).Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C mimo priameho slnka, po otvorení v chladničke. Po otvorení skonzumujte do 30 dní. Klasický variant sušených paradajok podľa stredomorskej receptúry. Najlepšia odroda - San Marzano v prémiovej kvalite.