Grizly Hrach zelený lúpaný polený 1000 g Administratívne zaradenie: strukovinami Zloženie: 100% Hrach zelený lúpaný polený Krajina pôvodu: Česko, Slovensko Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Plody bôbovitej rastliny
Popis produktu
Grizly Hrach zelený lúpaný polený 1000 g
Administratívne zaradenie: strukovinami
Zloženie: 100% Hrach zelený lúpaný polený
Krajina pôvodu: Česko, Slovensko
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Plody bôbovitej rastliny hrachu siateho sú struky, ktoré obsahujú žltá alebo zelená semená. Nezrelé hrášky či celé struky sa používajú ako zelenina (hrášok), zrelé semená (hrach) sa radia do strukovín. Medzi žltým a zeleným hrachom nie je veľký chuťový rozdiel. Sú podobné aj v zložení. Vďaka obsahu minerálnych látok, hlavne draslíka a fosforu, karoténov a vitamínov skupiny B a C, má hrach veľmi pozitívny vplyv na naše zdravie a to ako fyzické, tak i mentálne. Radí sa k významným antioxidantom, a tak chráni našu imunitu, a navyše pomáha proti stresu a zažívacím ťažkostiam.
Použitie: Ďalšou výhodou lúpaného a polovičky hrachu je rýchla a jednoduchá príprava, pretože ho už netreba namáčať. Stačí len povariť po dobu 40 minút. Najznámejší je typická hrachová polievka či kaša. Hrach však môžete pridať do polievok s ďalšími strukovinami alebo použiť na prípravu rôznych nátierok. Poslúži aj ako zdravá príloha. Existuje celá rada receptov napríklad na hrachové bramboráčky, lievance, dokonca aj hrachový hummus. Výborne sa hodí v kombinácii s obilninami, ktoré pomáhajú strukovinám ešte lepšie využiť rastlinou bielkovinu. Okrem krúp, hrach výborne chutí aj s ryžou, quinoa alebo pšenom.
Viac informácií o strukovinách a ich vlastnostiach si môžete prečítať v našom medveďom blogu. Zaujímavé recepty a nápady tiež nájdete v našom magazíne.
Hrach je skvelým zdrojom vlákniny a rastlinné bielkoviny. Vyniká jednoduchou a rýchlou prípravou a jemnou chuťou. Navyše sa hojne pestuje na našom území, a tak by nemal chýbať v žiadnej slovenskej kuchyni.
Hrach
Vitajte na našom webovom mieste venovanom strukovinám, konkrétne podkategórii hrachu. Hrach je jednou z najobľúbenejších a výživných strukovín, ktoré sa pestujú po celom svete. Na našom webu sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o hrachu: jeho pôvode, výživových hodnotách, pestovaní a širokej škále receptov.
Hrach je považovaný za veľmi zdravú potravinu bohatú na bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály. Je nízkokalorický, a preto je ideálny pre tých, ktorí sa snažia udržiavať si zdravú váhu alebo chcú stravovať vyváženejšie. Obsahuje tiež veľa antioxidantov a ďalších zložiek, ktoré sú prospešné pre zdravie.
Okrem výživových hodnôt hrachu sa na našom webe dozviete aj viac o jeho histórii a pôvode. Hrach sa pestuje už tisíce rokov a nachádza sa v mnohých kuchynských tradíciách rôznych krajín. Sledovať jeho cestu z minulosti až po súčasnosť vám pomôže lepšie oceniť jeho význam v kultúre a stravovacích zvykoch.
Ak vás zaujíma, ako pestovať hrach, nezabudnite si prečítať naše informácie o jeho pestovaní. Od prípravy pôdy a výsadby semien až po starostlivosť počas rastu a zbera plodov, poskytneme vám podrobný návod na to, ako si vypestovať vlastný hrach doma.
Aby sme vás inšpirovali, ponúkame vám aj množstvo jednoduchých a chutných receptov s hrachom. Nech už preferujete polievky, šaláty, prílohy alebo hlavné jedlá, na našom webe nájdete recepty, ktoré vás zaručene osloví a urobíte dojem na svojich hostí. Ponúkame aj rôzne tipy a triky, ako správne pripraviť hrach, aby bol chutný a zachoval si všetky svoje výživové hodnoty.
Tešíme sa, že sme vám mohli poskytnúť prehľad o tejto úžasnej strukovine. Veríme, že naše informácie vás inšpirujú k tomu, aby ste začali viac pracovať s hrachom vo vašej kuchyni a ocenili jeho chuťové a výživové vlastnosti.