GRIZLY Pšeno 1000 g Vlastnosti a výhody: Jáhly vznikajú z prosa odstránením semennej šupky z obilky. Patrí medzi prirodzene bezlepkové, zásadité a ľahko stráviteľné potraviny. Sú bohatým zdrojom komplexných sacharidov, ale aj vlákniny, ktorá prispieva k správnemu tráveniu a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Ďalej obsahujú cenné vitamíny predovšetkým skupiny B a E a minerálne látky ako je horčík,
Popis produktu
GRIZLY Pšeno 1000 g
Vlastnosti a výhody: Jáhly vznikajú z prosa odstránením semennej šupky z obilky. Patrí medzi prirodzene bezlepkové, zásadité a ľahko stráviteľné potraviny. Sú bohatým zdrojom komplexných sacharidov, ale aj vlákniny, ktorá prispieva k správnemu tráveniu a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Ďalej obsahujú cenné vitamíny predovšetkým skupiny B a E a minerálne látky ako je horčík, draslík, železo a fosfor.
Použitie: Chutia skvele naslano aj na sladko. Už skôr sa bežne používali na prípravu jahelníka či škubánkov. Dajú sa tiež zmiešať s čerstvým alebo so sušeným ovocím (slivky, marhule, brusnice) alebo orieškami (mandle, kešu, para orechy) a semienkami (ľanové, chia, slnečnicové). Variantov existuje celý rad. Môžete ich ešte ochutiť kakaom, medom alebo sirupom. Takto si pripravíte sýte a nutrične hodnotné raňajky alebo desiatu. Naslano môžu slúžiť ako príloha ochutená bylinkami a cesnakom alebo sušenými paradajkami. Dá sa z nich pripraviť aj hlavný chod zmiešaním s restovanou zeleninou alebo mäsom.
Spôsob prípravy: Jáhly sa pred varením odporúčajú spariť horúcou vodou. Najskôr ich prepláchnite a potom varte v osolenej vode v pomere 1:2 asi 15 - 20 minút, kým sa voda neodparí. Pri receptoch na sladko sa dajú pšeno uvariť aj v mlieku, získajú tak jemnú krémovú chuť.
Ďalšie zaujímavé recepty a nápady tiež nájdete v našom magazíne.
Administratívne zaradenie: Obilniny a výrobky z nich
Zloženie: Jáhly 100%
Krajina pôvodu: Rusko, Ukrajina
Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu)
Pšeno je dobre stráviteľné, výživné, veľmi chutné a prirodzene bezlepkové. V kuchyni má veľmi široké využitie a jeho príprava je jednoduchá.
pšeno
Čo je to pšeno? Pšeno je jednou z najdôležitejších obilnín na svete a je známe svojou veľkou kultiváciou a spotrebou. Je to viacročná rastlina, ktorá patrí do čeľade trávovitých. Existuje viacero druhov pšena, ale najbežnejšie sú tvrdé a jemné pšenice.
Pšeno je najviac využívané na výrobu múky, ktorá sa používa na pečenie chleba, koláčov a iných pekárenských výrobkov. Obsahuje značné množstvo škrobu, bielkovín, vitamínov a minerálov, čo ju robí zdravou potravinou pre ľudí.
Rýchly rast a vyššia úrodnosť pšena ho robia taktiež žiaducou plodinou pre dobytčie kŕmidlá. Okrem toho sa pšeno používa aj ako potravina pre iné zvieratá, napríklad hydinu a ošípané.
Pšeno je veľmi odolné voči rôznym klimatickým podmienkam a vie sa prispôsobiť rôznym typom pôdy. Väčšina pšena sa pestuje na veľkých poliach, a preto je dôležité mať správne metódy pestovania a riadenia chorôb a škodcov.
Iné zaujímavé použitia pšena zahŕňajú výrobu piva a iných alkoholických nápojov, ako aj výrobu krmív pre ryby a iné vodné živočíchy. Okrem toho sa pšeno používa aj v prírodných a ekologických výrobkoch, ako sú kozmetika, kúpeľné soli a oleje.
Ak vás zaujíma viac o pšene, na našej webovej stránke nájdete širokú ponuku informácií o pestovaní, spracovaní a použití tejto obilniny. Prehľadávajte naše články a články o rôznych témach týkajúcich sa pšena a objavujte nové spôsoby, ako tento dôležitý plodinu využiť.
