Signatory Vintage CAOL ILA 2010 11y je škótska „single malt“ whisky, ktorá od roku 2010 zrela v dubových sudoch po sherry, čím získala výrazný chuťový profil s nádychom rašeliny. Jej vôňa je komplexná s tónmi dymu, morskej soli a rias, karamelu a vanilky. Na jazyku je sladká s dymovým a rašelinovým podtónom. Objavujú sa aj náznaky lesných plodov najmä čučoriedok. Záver je dlhý, hrejivý a pomerne sladký
Popis produktu
Signatory Vintage CAOL ILA 2010 11y je škótska „single malt“ whisky, ktorá od roku 2010 zrela v dubových sudoch po sherry, čím získala výrazný chuťový profil s nádychom rašeliny. Jej vôňa je komplexná s tónmi dymu, morskej soli a rias, karamelu a vanilky. Na jazyku je sladká s dymovým a rašelinovým podtónom. Objavujú sa aj náznaky lesných plodov najmä čučoriedok. Záver je dlhý, hrejivý a pomerne sladký s jemným korením a zemitými tónmi, ktoré prechádzajú do horkastej chuti s nádychom medu.
Značka sa vyznačuje transparentnosťou a preto na svojich etiketách uvádza všetky detaily produkcie: pálenicu v ktorej bola whisky vyrobená, región, dátumy destilácie a fľaškovania, typ použitých sudov a tiež počet vyrobených fliaš. Signatory Vintage CAOL ILA 2010 11y je ideálna pre milovníkov silných a charakteristických whisky, ktorí hľadajú kvalitné produkty s výrazným profilom.
Silnú whisky vyrába spoločnosť Signatory Vintage Scotch Whisky Company, ktorú založili bratia Andrew a Brian Symington v roku 1988. Spoločnosť je známa tým, že vyberá a fľaškuje whisky z rôznych páleníc. Je jednou z najväčších spoločností takéhoto typu v Škótsku vôbec. Od roku 2002 je tiež vlastníkom pálenice Edradour, ktorú odkúpila od spoločnosti Pernod Ricard. Signatory Vintage CAOL ILA 2010 11y sa pálila v pálenici Caol Ila a Signatory Vintage dohliadala na výber, jej dozrievanie a fľaškovanie.
Farba: Mahagónová
Vôňa: Komplexná vôňa s tónmi dymu, morskej soli a rias, karamelu a vanilky.
Chuť: Sladká chuť s dymovým a rašelinovým podtónom a chuťou čučoriedok.
Záver: Dlhý, hrejivý, sladký a horkastý záver s korením, zemitými tónmi a medom.
Ocenenia:
Whiskybase – 86,47 bodov zo 100
Oblasť Islay
Islay je malý ostrov nachádzajúci sa na západnom pobreží Škótska a je známy predovšetkým svojou výrobou tradičnej škótskej whisky. Oblasť Islay je svetovo známa svojimi unikátnymi a výraznými whisky s jedinečným charakterom.
Islay whisky sa vyznačuje svojou robustnosťou, silným dymovým charakterom a bohatou chuťou. Ostrov je domovom niektorých najznámejších destilérií, ako sú Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig a Bowmore. Tieto destilérie majú dlhú tradíciu vo výrobe whisky a ich produkty sú vyhľadávané medzi poznávačmi a obdivovateľmi škótskej whisky z celého sveta.
Islay je jedinečný v tom, že miestne suroviny a klimatické podmienky majú výrazný vplyv na chuť a vôňu whisky. Mnohé destilérie na ostrove používajú mokré ovocie, suchú torf alebo drevné uhlie, čo prispieva k vytváraniu charakteristického dymového šmuhy, ktorý je pre Islay whisky tak typický.
Oblasť Islay je tiež obľúbenou destinačnou bodkou pre milovníkov whisky z celého sveta. Mnoho destilérií ponúka profesionálne prehliadky a ochutnávky, kde návštevníci majú možnosť spoznať proces výroby whisky a vyskúšať vzácne a exkluzívne lahve priamo z rezervy destilérií. Ostrov samotný tiež ponúka nádherné prírodné scenérie a návštevníci majú príležitosť skúsiť škótsku kuchyňu a kultúru.
Ak ste fanúšikom whisky a túžite po autentickom zážitku, navštívenie oblasti Islay je pre vás nevyhnutnosťou. Okrem toho, že si môžete vychutnať vybrané druhy whisky priamo od zdroja, budete mať možnosť objaviť a pochopiť históriu a tradície tejto oblasti Škótska. Oblasť Islay je prekvapujúca kombinácia prírodných krás, lahodnej whisky a bohatej kultúry, ktoré robia z tejto oblasti najsilnejšiu a najbohatšiu destináciu na svete pre obdivovateľov škótskej whisky.
Darčekové balenie | Áno |
---|---|
Krajina | Škótsko |
Vek | 11 r |
Balenie | V tube |
Objem (L) | 0,7 |
% Alkoholu | 57,3 |
Typ alkoholu | Whisk(e)y |
Kuriér na adresu SDS | 0,00 € |
---|