Sonnentor Citrónová tráva bio rezaná 25 g Sviežosť juhovýchodnej Ázie! Svieža citrónová chuť citrónovej trávy sa hodí do teplého, vlhkého klímy Vietnamu a Thajska. Tam je táto rastlina obzvlášť obľúbená: ryby, kuracie mäso, morské plody, polievky a zelenina sa zjemňujú týmito zeleno-bielymi stonky. Ryba marinované a upečená s citrónovou trávou a limetkovou šťavou je veľmi chutným letným pokrmom. Kto

Sonnentor Estragón bio 20 g Estragón je často nazývaný ako \"dračie vňať\", pretože svojím tvarom pripomína dračie chvost. Estragón má jemnú aromatickú vôňu pripomínajúcu aníz a ľahko horkú korenistú chuť. Hodí sa na rôzne rybie pokrmy, na hydinu aj vajcia. Zaujímavá aróma aj chuť dodá nakladané zelenine, bylinnému dresingu, omáčkam, listovým šalátom či špargle. TIP: Dávkujte po troškách, chuť

Sonnentor Klinček bio celý 35 g Punč, varené víno, kompót a vianočné čaju si bez ovocno-korenisté vône a piepornej chuti klinčekov nevieme predstaviť. Klinček zastrčený do cibule sa často uvarí v polievke alebo s ryžou pre vylepšenie chuti. Tvorí nevyhnutnú súčasť aromatickej zmesi korenia garam masala. Ten, kto miluje arabskú kuchyňu, má toto korenie určite vždy po ruke. Klinček by nemal chýbať

Sonnentor Rasca bio celá 60 g Bravčová pečienka, kel a kyslá kapusta sa opierajú o jeho ostré, horko-sladké aróma. Hnedá semienka dochutia ako zemiakovú polievku či tvarohovú nátierku, tak sú základom niektorých tradičných severoafrických jedál ako napr. Marockej rascovej polievky. TIP: Mnoho ľudí sa chce vyhnúť priamemu uhryznutiu do rasce. Kto chce, môže korenie uvariť v ľanovom vrecúšku

Sonnentor Rasca čierna bio celá 50 g černuška Zamatovo čierne trojhranné semienka sú podobné semienkam cibule. Majú piepornú zemitú a ľahko horkastú chuť. V Turecku a orientálnej kuchyni patria semienka černušky (čiernej rasce) bezpodmienečne na chlieb a slané pečivo. Pomleté s rascou a koriandrom sa výborne hodí na omelety. Čierna rasca hrá dôležitú úlohu v indickej kuchyni, je nepostrádateľná v

Sonnentor Kôpor bio 15 g Čistá, voňajúca, citrónová aróma kôpru sa výborne hodí ku koreňovej zelenine alebo rybám, do šalátu alebo tiež rozvonia nás dip. Tip: vďaka jeho citlivému aróma, sa odporúča pridať vňať ešte len ku koncu varenia. Zloženie: kôpor * 100% * Produkt kontrolovaného ekologického zeměděství. Kôpor je svieže korenie, ktoré sa hodia do šalátov, dresingov, na mäso a alebo tiež na

Sonnentor Semienka horčice žltej bio 120 g Semienka horčice sa používajú na nakladanie, do marinád a na výrobu horčice. Opražená semienka skvele chutia na rybe či zelenine. Tip: Skôr než pri varení pridáte ostatné prísady, je vhodné horčičné semienka orestovať spoločne s cibuľou a cesnakom. Zloženie: horčica žltá * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Opražené semienka

GRIZLY Škorica mletá 250 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Škorica (Cinnamomum zeylanicum) 100% Krajina pôvodu: Vietnam  Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky   Vlastnosti a výhody: Škorica je vlastne aromatická kôra tropického stromu škoricovníka. Použitie: Škorica má široké využitie najmä čo sa sladkých pokrmov,

Grizly Škorica mletá BIO 250g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Škorica (cinnamomum zeylanicum) * 100% * CZ-BIO-001 produkt ekologického poľnohospodárstva Krajina pôvodu: Madagaskar Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky Vlastnosti a výhody: Škorica ako korenie má hlavné použitie najmä pri príprave sladkých pokrmov, do najrôznejšieho

Grešík - Klinček celý 20 g Eugenia aromatica, do kompótov, kečupov a nakladanej zeleniny, pár kúskov tiež do varenej ryže. Zloženie: Klinček (puky klinčekovca vonného). Eugenia aromatica, do kompótov, kečupov a nakladanej zeleniny, pár kúskov tiež do varenej ryže.

Grešík Chilli drvené bez jadier 50 g Typické použitie - do ázijskej a juhoamerickej kuchyne. Zloženie : Chilli drvené - stredne pálivé. Typické použitie - do ázijskej a juhoamerickej kuchyne.

Grešík Muškátový kvet mletý 30 g Do pečiva, zemiakovej kaše, bielej polievky, ragú. Má jemnejšiu chuť ako muškátový orech. Zloženie : Mníšek muškátovníka vonného. Do pečiva, zemiakovej kaše, bielej polievky, ragú. Má jemnejšiu chuť ako muškátový orech.

Grizly Cesnak granulovaný 50 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Cesnak granulovaný 100% Krajina pôvodu: Česká republika Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky Vlastnosti a výhody: O liečivých účinkoch cesnaku vie snáď každý. Okrem toho, že obsahuje množstvo vitamínov skupiny A, B a C a minerálnych látok ako vápnik, selén, jód a ďalšie,

GRIZLY Chilli mleté BIO 100 g Vlastnosti a výhody: Chilli korenie sa vyrába z niekoľkých druhov čili papričiek, ktoré rastú väčšinou v tropických alebo subtropických oblastiach. Papričky majú rôzny tvar, farbu a tiež sú rôzne štipľavé, pretože obsahujú kapsaicín. Ten je tiež dôvodom, prečo pitie vody neeliminuje pálenie, kapsaicín je totiž hydrofóbny. Chilli je dôležitou súčasťou mnohých pokrmov,

GRIZLY Cesnak sušený mletý BIO 50 g Patrí medzi veľmi aromatické a chuťovo výrazné plodiny. V sušenej podobe dokáže cesnak v kuchyni plnohodnotne nahradiť ten čerstvý, pretože si uchová chuťové vlastnosti aj charakteristickú vôňu. Okrem toho ich sa vyznačuje aj prirodzene vysokým obsahom antibiotických a protizápalových látok. Do sveta sa cesnak rozšíril zo strednej Ázie a hojne využívaný bol už v

Sonnentor Paprika údená, sladká BIO 50 g Niekto to rád údené! Nechajte sa zviesť podmanivou vôňou papriky zaúdenej dymom z dubového dreva. Pripravte si pastu z oleja a údenej papriky, potrite ňou mäso, nechajte hodinku odpočinúť a potom grilujte. Dodá tú správnu chuť aj zelenine. Kde nájde využitie: nátierky, jedlá z jedného hrnca, hamburger, dipy, vajcia, dusené mäso, hydina, grilovanie, zelenina,

Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Sušený, narezaný list tymiánu obyčajného. Je to aromatická rastlina, ktorá má dlhú históriu používania v ľudovej medicíne ako aj v kuchyni. Jeho vôňa a chuť sú charakteristické a príjemné a má výnimočné a rozsiahle účinky na ľudské zdravie. List tymiánu obsahuje 1-2 % éterického oleja s tymolom, carvacrolom, cymenom, monoteropény,