Octy
Živina Ocot jablkový nefiltrovaný 500 ml
Živina Ocot jablkový nefiltrovaný 500 mlNový nefiltrovaný raw ocot jablkový, ktorý niekoľko mesiacov zreje v sudoch. Jeho chuť je vďaka tomu guľatejšia a jemnejšia. Prirodzenému kvaseniu jabĺk vďačí za prírodnú matečnú kultúru, čo je zhluk telu prospešných mikroorganizmov a enzýmov. Preto jeden panák ráno dokáže perfektne naštartovať vaše zažívanie a postarať sa o rovnováhu črevnej mikroflóry. Zloženie: 100% ocot kvasný jablkový. Kyslosť: 5 %. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Nový nefiltrovaný raw ocot jablkový, ktorý niekoľko mesiacov zreje v sudoch. Jeho chuť je vďaka tomu guľatejšia a jemnejšia.
Miyata Ocot na sushi 150 ml
Miyata Ocot na sushi 150 mlOcot môžete pridať do uvarenej sushi ryže pre docielenie kyslejšej chuti alebo sa s ním potiera riasa, aby ryža lepšie držala na zhotovenom sushi.Zloženie : Ocot 55%, cukor, soľ.Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke. Miyata ocot sa používa tradične na prípravu sushi. Môže sa pridať do ryže alebo priamo na riasu.
Muštáreň Hostětín Ocot jablčný BIO 500 ml
Muštáreň Hostětín Ocot jablčný BIO 500 mlVyrobený výhradne kvasením vlastného jablčného vína, bez pridania kvasiniek či baktérií octového kvasenia a bez tepelného ošetrenia.Zloženie: 100% kvasný jablčný ocot *. Obsah kyseliny octovej 5%. Sediment a zákal sú znakom prírodného charakteru nápoja. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Syrový nefiltrovaný jablčný bio ocot s materskou kultúrou.
Golden Mouintain Ryžový ocot 200 ml
Golden Mouintain Ryžový ocot 200 mlRyžový ocot na dochutenie ryže.Zloženie: voda, ocot 5%Krajina pôvodu: Thajsko Ryžový ocot na dochutenie ryže.
Country Life Umeocet 500 ml
Country Life Umeocet 500mlNejedná sa v skutočnosti o ocot, vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe nakladaných sliviek- Umeboshi.Výrobca muso uvádza, že umeocet pomáha pri nechutenstve, zažívacích problémoch a únave. (zdroj: tu )Výroba umeocta: Umocet je tekutina, ktorá sa vylučuje pri fermentácii nakladaných sliviek- Umeboshi. Slivky Umeboshi sa zberajú na jar. V deň zberu sa nasolujú a potom sa nechávajú niekoľko dní sušiť na slnku. Akonáhle sú takmer usušené, naložia sa do slaného nálevu, zaťažia kamenmi a nechajú kvasiť. Do nálevu sa tiež pridávajú Shizu listy. Vzhľadom pripomínajú okrasnú žihľavu. Pridávajú sa kvôli konzervačným účinkom a krásne purpurovej farbe. Červená tekutina, ktorá sa pri kvasení sliviek vylučuje, sa nazýva ume-su, v slovenčine sa ujal názov umeocet.Zloženie: Shiso listy, morská soľ, ume slivkový ocot biely (ume slivka 80% morská soľ 20%). Môže obsahovať stopy lepku.Skladovanie: Na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred slnečným svitom. Umeocet má výraznú slano-kyslú chuť a príjemne ľahko ovocnú arómu. Výborne sa hodí do šalátových zálievok. Využijete ho pri príprave Kulajdy alebo šošovice na kyslo a tiež na dochutenie všetkých pokrmov, kam potrebujete dodať slano-kyslú chuť.Jesenná akcia Country Life
Eva Jablčný ocot 750 ml
Eva Jablčný ocot 750 mlJablčný ocot je odpradávna zdravým jedlom a plný výživných cností, ktoré majú prospešné účinky na zdravie. Vďaka kvalite použitých jabĺk vám môžeme ponúknuť prémiový ocot, ktorý je dokonalý na prípravu všetkých druhov jedál.Zloženie: Jablčný ocot. Obsahuje oxid siričitý .Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Vďaka kvalite používaných jabĺk vám môže Eva ponúknuť prémiový ocot, ktorý je dokonalý na prípravu všetkých druhov jedál.
Bohemia olej Aceto Balsamico päťročné 250 ml
Bohemia olej Aceto Balsamico päťročné 250 mlArchívny balzamikový ocot, ktorý zreje päť rokov, má tmavo rubínovú farbu a sladkú ťažšiu chuť s dubovými tónmi. Do zálievok, omáčok, marinád, nátierok, na dochutenie hotových pokrmov.Pochádza z uznávanej rodinnej Octárne v talianskych Dolomitoch, kde sa receptúry odovzdávajú z generácie na generáciu. Jablková Aceta tu zrejú v dubových sudoch a dĺžkou zrenia získavajú svoju charakteristiku. Jablone tam plodia na úpätí hôr v sadoch s bio zásadami pestovania a jablká sa do octov dostanú, len ak sú zrelé, čerstvé a plné šťavy. Po fermentácii už ocot neprechádza žiadnou tepelnou úpravou a zostáva plný živej kultúry, ktorá detoxikuje tráviaci systém a odkysľuje organizmus.Zloženie: Bez konzervantov, sladidiel, farbív. 100% jabĺk a nič viac. Archívny balzamikový ocot, ktorý zreje päť rokov, má tmavo rubínovú farbu a sladkú ťažšiu chuť s dubovými tónmi. Do zálievok, omáčok, marinád, nátierok, na dochutenie hotových pokrmov.
Bohemia olej balzamiková redukcia Balsa Crema 220 g BIO
Bohemia olej balzamiková redukcia Balsa Crema 220 g BIOPrémiová balzamiková redukciaNajtemnejšej granátovej farby, štipľavo sladkokyslá, chuťovo vyvážená, plná talianskych asociáciíu, karamelovo vláčna.Je unikátnym snúbením šetrne redukovanej čerstvej jablkovej šťavy a balzamikového octu z oblasti Trentino v južných Dolomitoch. Tento lahodný produkt je kúzlom tradičnej receptúry a obozretnejšej kvality, kedy každé jablko musí byť krásne, zrelé, čerstvé, bio a lokálneho pôvodu. Nič iné, než 100% jabĺk.Balsa Creme môžete maľovať avantgardné obrazy na ozdobu natrhaných lístkov šalátu alebo slaných palaciniek. Táto výrazná bodka dodá šmrnc vášmu kuchárskemu umu.Zloženie: BIO jablková šťava, BIO jablčný balzamikový ocot. Prémiová balzamikový redukcia.Najtemnejšej granátovej farby, štipľavo sladkokyslá, chuťovo vyvážená, plná talianskych asociácií, karamelovo vláčna.
BORGES balzamikový ocot z Modeny 250 ml (Balsamico)
BORGES balsamikový ocot z Modeny 250 ml (Balsamico)Balsamikový ocot vyrobený v regióne Modena, Taliansko. Certifikát kvality (PGI) garantuje jeho pôvod a minimálne 2 mesiace zrenia v dubových sudoch. Má výraznú chuť a jemnú kyslosť. Vaše šaláty budú s týmto octom lahodné.zloženieVínny ocot, zahustený hroznový mušt, varený hroznový mušt, karamelové farbivo E-150d a konzervačná látka disiričitan draselný.Tento ocot zlepšuje chuť mäsa, najmä teľacieho mäsa a kačice. Je vynikajúci zložkou do dressingu na údenú rybu (pstruh, losos atď.) Balsamikový ocot vyrobený v regióne Modena, Taliansko. Certifikát kvality (PGI) garantuje jeho pôvod a minimálne 2 mesiace zrenia v dubových sudoch. Má výraznú chuť a jemnú kyslosť. Vaše šaláty budú s týmto octom lahodné.
Borges Natura BIO balzamový ocot z Modeny 250 ml
Borges Natura BIO balzamový ocot z Modeny 250 mlBIO balzamový ocot z Modeny je získaný z hrozna z ekologického poľnohospodárstva. Perfektné vyváženosť sladkosti a kyslosti. Je ideálny na každodenné použitie.Zloženie: vínny ocot *, varený hroznový mušt *. * Z ekologického poľnohospodárstva BIO balzamový ocot z Modeny je získaný z hrozna z ekologického poľnohospodárstva.
Vítame Vás na našom webe v kategórii Sladidlá a ochucovadlá, kde vám ponúkame všetko, čo potrebujete na ochutenie a zlepšenie vášho jedla. V tejto podkategórii Octy vám predstavíme široký sortiment rôznych druhov a príchutí octov. Naša ponuka octov je založená na kvalite a rozmanitosti. Využívame iba najlepšie suroviny a starostlivo zdobia naše fľaše s cieľom priniesť vám okrem výnimočného ochutnávacieho zážitku aj esteticky príjemný detail na vašom kuchynskom pulte. Naši odborníci vybrali pre vás širokú škálu octových príchutí z rôznych regiónov sveta. Ponúkame klasické biele a čierne octy, ktoré sú vhodné na varenie a korenie rôznych jedál. Okrem toho nájdete u nás aj rôzne ovocné octy, ktoré sú vynikajúce ako prísada do šalátov alebo na dochucovanie mäsových jedál. Pre našich zákazníkov, ktorí preferujú tradičnú výrobu octov v malom rodinnom podniku, sme pripravili aj bio octy. Tieto vychádzajú z tradičných receptúr a vynikajú prírodným a autentickým charakterom. V našej ponuke nájdete aj octy s rôznym podielom kyseliny octovej. Pre tých, ktorí preferujú jemnú a jemnejšiu chuť, máme octy s nižším obsahom kyseliny octovej. Naopak, pre tých odvážnejších zákazníkov, ktorí si radi vychutnávajú výraznejsiu a silnejšiu chuť, ponúkame octy s vyšším obsahom kyseliny octovej. Dôležitou súčasťou našej ponuky sú aj octové špeciálne postupy, ktoré zahŕňajú fermentáciu a zrenie v drevených sudoch. Tieto metódy dodávajú octom osobitnú chuť a aróma, ktoré určite zaujmú vaše chuťové poháriky. Naše octy sú vhodné na použitie v domácnosti i v profesionálnych kuchyniach. Sú vynikajúce nielen ako základné ochucovadlá, ale tiež ako uchovávače potravín, zavárania či marinády. Vyzývame vás, aby ste sa do tohto sveta octov pohrávali, experimentovali a objavovali nové chute. V našej ponuke určite nájdete ideálny ocot na vaše jedlo. Nechajte sa inšpirovať a pridajte si štipku jedinečnosti a chuťového dobrodružstva každodenným varením s našimi octami.