Adven Bezlepkový Energy chlieb s chia múkou 500 g Zloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, šalvie múka - mleté výlisky zo semena šalvie - šalvie hispánskej (Salvia Hispanica) (6%), dextróza, jedlá soľ, slnečnicový lecitín (emulgátor), guarová guma (zahusťovadlo), rasca drvený, kyselina askorbová (látka zlepšujúca múku), kyselina citrónová (regulátor kyslosti) Môže
Popis produktu
Adven Bezlepkový Energy chlieb s chia múkou 500 g
Zloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, tapiokový modifikovaný škrob, šalvie múka - mleté výlisky zo semena šalvie - šalvie hispánskej (Salvia Hispanica) (6%), dextróza, jedlá soľ, slnečnicový lecitín (emulgátor), guarová guma (zahusťovadlo), rasca drvený, kyselina askorbová (látka zlepšujúca múku), kyselina citrónová (regulátor kyslosti)
Môže obsahovať stopy sezamu.
Obsah múky chia 6%.
500 g zmesi na bezlepkový chlieb ENERGY s múkou z šalvie semienok.
K tomu pridáme 380 ml vlažnej vody, 5 g sušeného alebo 21 g čerstvého droždia.
Príprava v domácej pekárni
Pred otvorením sáčok pretrepeme, aby sa jeho obsah dobre premiešal. Do nádoby nalejeme vlažnú vodu. Prisypeme obsah balenia. Uprostred zmesi vytvoríme jamku, do ktorého pridáme sušené alebo čerstvé droždie. Pečieme na krátky program cca 2 hodiny (napr. 2 hodiny a 10 minút). (Nie je nutné piecť na bezlepkový program, ktorý je zvyčajne trojhodinový. To je zbytočne dlho, chlieb by bol vysušený.)
Príprava v klasickej rúre
V mise dôkladne zmiešame "suché" ingrediencie - zmes a droždie.
Prilejeme vlažnú vodu a vareškou miešame do hladka (cca 5 minút).
Cesto presunieme do nádoby, v ktorej budeme piecť, a necháme kysnúť v rúre predhriatej na 35-40 ° C po dobu cca 45 minút.
Pečieme cca 1 hodinu najlepšie takto:
Rúru predhrejeme na 250 ° C, vložíme do nej vykysnutý chlieb a zároveň vhodíme na dno rúry kocky ľadu - jeden plný hrnček (v rúre sa vytvorí para). Pri teplote 250 ° C pečieme 15 minút.
Potom teplotu stiahneme na 180 ° C a dopekáme ešte cca 45 minút.
Približne 10 minút pred koncom pečenia môžeme rúru vyvetrať - otvoriť a zase zatvoriť.
Bezlepkový Energy chlieb s chia múkou je sypká zmes na prípravu domáceho chleba.
Zmesi na chlieb
Vitajte na našej webovej stránke venujúcej sa zmesiam na chlieb! Tu nájdete širokú ponuku kvalitných zmesí, ktoré vám umožnia pripraviť si tuhý, chrumkavý a chutný chlieb priamo v pohodlí vášho domova.
Na našej stránke ponúkame rôzne zmesi na chlieb, ktoré sú súčasťou kategórie zmesí na pečenie a varenie. Naša ponuka je bohatá a zahŕňa zmesi pre milovníkov klasickej bielej bagety, žitného či celozrnného chleba, ako aj množstvo ďalších variantov pre tých, ktorí preferujú rôzne chrumkavé zrná, semiačka alebo byliny.
Všetky naše zmesi na chlieb sú starostlivo vyrobené z kvalitných surovín, ktoré zaručujú výnimočnú kvalitu a chuť výsledného pečiva. Zmesi obsahujú presne vyvážené zloženie múky, droždia, soli a ďalších dôležitých prísad, ktoré sú nevyhnutné pre úspešnú výrobu chleba. Okrem toho niektoré zmesi obsahujú aj pridané vitamíny a minerály, ktoré sú prospešné pre váš organizmus.
Prezerajte si našu širokú ponuku zmesí na chlieb a vyberte si ten správny pre vás. Na stránke nájdete detailné popisy jednotlivých zmesí, vrátane informácií o ich obsahu, dávkovaní a postupe pri príprave. Máme pre vás tiež rôzne chlebové recepty a tipy, ako vytvoriť najlepší chlieb s našimi zmesami.
Objednávka je jednoduchá a pohodlná, stačí si vybrať požadovanú zmes, pridať ju do košíka a pokračovať k pokladni. Naša rýchla dodacia služba sa postará o to, že vám váš chlieb doručíme rýchlo a bezpečne priamo na vašu adresu.
Ak hľadáte skvelú zmes na chlieb, ktorá vám umožní pripraviť si domáci chlieb plný chuti a vône, ste na správnom mieste. Navštívte našu stránku a objavte svet chleba s našimi kvalitnými zmesami na chlieb. Obľubujte si kvalitu, čerstvosť a vynikajúci chuť domáceho výroku.
