Toto šumivé víno sa získava z najlepších viníc Glera nachádzajúcich sa v kopcoch Asolane (lokalita Sant'Anna), ktorých hlavnou charakteristikou je extrémna suchosť daná aj typom pôdy, z ktorej pochádza, nazývaná „caranto“. Na hektár je 3000 viniča, hrozno sa pestuje systémom Cappuccina, následne sa vyberá a zbiera do debničiek počas zberu. Zber sa koná posledných desať septembrových dní. Hrozno sa
Popis produktu
Toto šumivé víno sa získava z najlepších viníc Glera nachádzajúcich sa v kopcoch Asolane (lokalita Sant'Anna), ktorých hlavnou charakteristikou je extrémna suchosť daná aj typom pôdy, z ktorej pochádza, nazývaná „caranto“.
Na hektár je 3000 viniča, hrozno sa pestuje systémom Cappuccina, následne sa vyberá a zbiera do debničiek počas zberu. Zber sa koná posledných desať septembrových dní.
Hrozno sa vyberie, vloží do obalov a potom sa jemne lisuje. Následne sa nechá stáť 20 hodín pri nízkej teplote, do vína sa pridávajú vybrané kvasinky. Fermentácia trvá približne 15 dní pri 17 °C, potom sa víno udržiava na teplote kontrolovanej nádrže až do začiatku procesu šumenia. Ďalšia fermentácia v autokláve s vybranými kvasinkami pri 16°C na 90 dní.
Servírovacia teplota 6-8 °C
Farba: Slamovo žltá
Vôňa: Vistária, jablka a baza
Chuť: Veľmi suchá, pikantná a intenzívna
Tip: Najlepšie sa podáva s grilovanou rybou alebo ako aperitív
Prosecco
Vitajte v našej podkategórii Prosecco! Ak hľadáte lahodné a osviežujúce talianske víno, ste tu správne. Prosecco je šumivé víno s pôvodom v regióne Veneto v Taliansku. S jemnou bublinkovou textúrou a lahodným ovocným arómami, je ideálnym doplnkom pre každú príležitosť.
Naša ponuka Prosecca je zameraná na kvalitu a autenticitu. Spolupracujeme s vybranými výrobcami, ktorí sa zameriavajú na tradičnú výrobu tohto nápoja. Naša kolekcia zahŕňa rôzne druhy Prosecca, aby sme vyhoveli každému gusta. Od suchých a sviežich až po sladšie a ovocné varianty, u nás nájdete tú pravú voľbu pre vás.
Pri ochutnávaní si Prosecca oceníte jeho jemnú bublinkovú konzistenciu a lahodné arómy. V našom opise každého vína nájdete informácie o prísadách, pôvode a charakteristických vlastnostiach. Tento podrobný popis vám pomôže vybrať ideálnu fľašu Prosecca pre vašu príležitosť.
Prosecco je vynikajúcim spoločníkom k rôznym jedlám. Jeho svieža a ovocná chuť sa skvele hodí k morským plodám, šalátom či ľahkým dezertom. Je tiež skvelou základňou pre niektoré koktaily ako je Aperol Spritz alebo Bellini.
Pri nákupe na našom webe môžete mať istotu, že dostanete autentické a kvalitné Prosecco. Sme tu preto, aby sme vaše potešenie získané z tohto nápoja ešte viac umocnili. Máme dostupný široký sortiment, z ktorého si môžete vybrať podľa svojich preferencií.
Objavte svet Prosecca a užite si túto úžasnú italskú specialitu s nami. Vaše chuťové poháriky budú ohromené!
| Darčekové balenie | Nie |
|---|---|
| Krajina | Taliansko |
| Balenie | Bez obalu |
| Vek | Bez udania veku |
| Objem (L) | 0,75 |
| % Alkoholu | 11 |
| Kuriér na adresu SDS | 4,50 € |
|---|
