Green Apotheke Bulgur tmavý 500g Mlynský obilný výrobok. Osobitá oriešková chuť a ľahká stráviteľnosť. So zeleninou na tanieri tvoria krásny farebný kontrast. Tmavý bulgur je predvarená, nalámané celozrnná tvrdá pšenica. Zrno sa vyčistí, uvarí, usuší a podrví na menšie kúsky. V slovenskej kuchyni sa bulgur používa do plniek, fašírok, polievok alebo ako príloha k mäsám. zloženie: Pšenica
Popis produktu
Green Apotheke Bulgur tmavý 500g
Mlynský obilný výrobok.
Osobitá oriešková chuť a ľahká stráviteľnosť. So zeleninou na tanieri tvoria krásny farebný kontrast. Tmavý bulgur je predvarená, nalámané celozrnná tvrdá pšenica. Zrno sa vyčistí, uvarí, usuší a podrví na menšie kúsky. V slovenskej kuchyni sa bulgur používa do plniek, fašírok, polievok alebo ako príloha k mäsám.
zloženie:
Pšenica - stredne mletá.
Môže obsahovať stopy zeleru.
Príprava:
Bulgur dôkladne prepláchnite, zalejte vriacou vodou (pomer 2: 1, voda: bulgur), pridajte soľ a kvapku oleja. Povarte 2 minúty a ďalších 20 min nechajte dôjsť.
Mlynský obilný výrobok.Osobitá oriešková chuť a ľahká stráviteľnosť. So zeleninou na tanieri tvoria krásny farebný kontrast.
Bulgur
Vitajte na našej webovej stránke, kde sa budeme venovať podkategórii Bulgur z kategórie Obilniny. Bulgur je tradičným druhom obilia, ktorý sa používa v rôznych kuchyniach po celom svete. Jeho pôvod siaha až do starovekého Stredozemia a Perzie.
Bulgur je vyrobený z pšenice, konkrétne zo zrniek pšenice, ktoré boli uvaréné, zaschnuté a následne ručne alebo strojovo pomleté. Táto metóda spracovania zabezpečuje zachovanie veľkého množstva živín a vlákniny. Bulgur je vďačným zdrojom komplexných sacharidov, bielkovín, vitamínov skupiny B a minerálov ako je železo, horčík a zinok.
Vďaka svojmu unikátnemu jemne osekanému zrnku, bulgur má jemnú a lahodnú chuť, ktorá ho robí populárnym prísadou v rozmanitých pokrmoch. Môžete ho použiť ako základ pre výrobu šalátov, pridať ho do polievok alebo ho servírovať ako prílohu ku mäsu, rybám alebo zelenine.
Bulgur je známy svojim rýchlym prípravným časom, čo ho robí ideálnou voľbou pre tých, ktorí majú málo času na prípravu jedla. Stačí ho namočiť vo vode alebo vývare a nechať ho odpočívať asi 15 minút, pokým nezmäkne. Potom ho môžete ľahko pridať do akéhokoľvek receptu, ktorý si pripravujete.
Okrem svojej výživovej hodnoty a výborného chuťového zážitku, bulgur má aj mnoho zdravotných výhod. Vďaka svojmu vysokému obsahu vlákniny prispieva k správnej tráveniu a udržaniu zdravej hmotnosti. Bulgur tiež pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a je vhodný pre diabetikov. Jeho vysoký obsah železa podporuje tvorbu červených krviniek a prevenciu anémie.
Na našej webovej stránke nájdete mnoho receptov a tipov, ako využiť bulgur vo vašej kuchyni. Budeme sa zameriavať na jednoduché a zdravé recepty, ktoré vám pomôžu objaviť rôznorodosť tohto skvelého obilného produktu.
Tešíme sa na vašu návštevu a veríme, že objavenie bulguru vás nadchne a prinesie vám radosť pri príprave zdravých a chutných jedál.