Sonnentor Bazalka BIO 15 g Bazalka - \"Pesto pre cestoviny\" Či už do omáčok alebo cestovín, bazalka už nie je tak celkom dobre stráženým tajomstvom talianskej kuchyne. Korenie, v našich zemepisných šírkach už takmer prirodzeným sprievodcom paradajkových pokrmov, sa dá okrem pesta, pomodoro a podobne použiť aj inak. Bazalka s nastrúhanou citrónovou kôrou, cesnakom a maslom je veľmi chutnú letnú kreácií,

Sonnentor Bobkový list BIO 10 g   Sladká balzamová aróma lístkov podobná muškátu výborne vyniká na jahňacom i hovädzej pečienke, na zverinu a v marokánský Tajines. Kto pripravuje rybu a naplní ju citrónom, feniklom a bobkovým listom, dostane potom obzvlášť chutný pokrm. , Lístky môžu byť nasekané alebo celé povarené v pokrmoch. Celý bobkový list je vhodné pred servírovaním jedla odstrániť. Zloženie:

Sonnentor Galgán BIO, mleté 35 g Používa ako náhradka korenia. Je vhodný na pikantné a sladké pokrmy, napr. Kari jedlá, polievky, hydina, jahňacie. Zloženie: Galgán bio Galgán BIO mletý pripomína zázvor a citrón, korenie juhovýchodnej Ázie.

Sonnentor Chilli bio extra ostré mleté 40 g Vďaka svojej ovocnej vôni sa zdá byť chilli jemnejšia, na škále ostrosti sa ale pohybuje medzi 6 až 10. Rozomleté ​​papričky čili vás určite rozpáli. Určite ho poznáte z Chilli con carne alebo pálivého gulášu. Nebojte sa tiež štipku pridať do sladkých dezertov. Zloženie: chilli * mleté ​​extra ostré. * Produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva

Sonnentor Ligurček bio 15 g Veľmi dobre sa hodí do zeleninových zmesí s koreňovou zeleninou a strukovinových pokrmov. Ligurček vie nádherne vytiahnuť chuť mäsa, najmä jahňacieho aj bravčového a dodá mu nezameniteľnú šťavnatú chuť. Kto má chuť na nejaké rýchle jedlo, tomu odporúčame praženicu s tekvicovým olejom a ligurčekom. TIP: Dávkujte po troškách, jedná sa o veľmi aromatickú bylinu. Polievka

Sonnentor Paprika sladká 50 g Červená sladká paprika je základným korením, ktorý máme každý doma a má všestranné využitie. TIP: pozor na zhorknutie vo rozpálenom oleji. Zloženie: Paprika sladká mletá * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Paprika sladká je vynikajúca do guláša.

Sonnentor Semienka horčice žltej bio 120 g Semienka horčice sa používajú na nakladanie, do marinád a na výrobu horčice. Opražená semienka skvele chutia na rybe či zelenine. Tip: Skôr než pri varení pridáte ostatné prísady, je vhodné horčičné semienka orestovať spoločne s cibuľou a cesnakom. Zloženie: horčica žltá * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Opražené semienka

Sonnentor Šafran nitky bio 0,5 g Šafran je súčasťou španielskeho národného pokrmu Paella. Tiež talianskej risoto Milanese, orientálská zelenina Piława alebo provensálska Bouillabaisse žijú z chuti šafranu. Chutí v dezertoch, sladkom chlebe a hodí sa do rybích polievky a omáčok, ktoré sú servírované k humrom alebo mušliam. Možno ho použiť do všetkých pokrmov z jedného hrnca. Zloženie: Šafran

Heera Chilli mleté extra štipľavé 100 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Červená chilli paprika jemne mletá 100% Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Vlastnosti a výhody: Chilli zvýrazňuje nielen chuť všetkých ingrediencií pokrmu, ale podporuje aj chuť do jedla, tvorbu slín a žalúdočných štiav a zlepšuje trávenie. Je považované tiež za afrodiziakum. Použitie:

Grešík Bobkový list celý 10 g Do polievok a omáčok, najmä smotanových a rajčinové, tiež na nakladanie húb a zeleniny. Zloženie : List vavrínu 100%. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Jeden z nenahraditeľných druhov korenia, ktorý má v kuchyni bohaté využitie. Do omáčok, polievok aj na nakladanie.

Grešík Paprika lahôdková maďarská mletá 50 g Do polievok, omáčok, zeleninových pokrmov a duseného mäsa. Toto korenie sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Je bez glutamanu sodného. Zloženie: Paprika lahôdková 140 ASTA - vysoká kvalita (Stupnica ASTA je stupnicou kvality papriky. Je v rozmedzí 40 - 180 ASTA. Bežné papriky u nás predávané

Grešík Korenie cayenské mleté 40 g Capsicum frutescens - typické použitie do ázijskej a juhoamerickej kuchyne. Zloženie : Chilli mleté - stredne štipľavé 100%. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Korenie, ktoré určite oceníte, pokiaľ máte radi pikantnejšiu chuť pokrmov.

Grešík Škorica ceylonská celá 15 g Do vareného vína, kompótov, mäsitých pokrmov v ázijskej kuchyni. Škorica ceylonská má oveľa jemnejšiu chuť ako bežne používaná škorica čínska. Zloženie: Celá kôra škoricovníka ceylonského. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Veľmi aromatické korenie, ktoré by nemalo chýbať v žiadnej kuchyni. Ceylonská škorica má jemnejšiu chuť.

Grešík Soľ Morská jedlá jemná údená 100 g Údená na bukovom dreve. Hodí sa predovšetkým na steaky a mäso, do grilovanej zeleniny, na zemiaky, vajcia, do polievok a ďalších pokrmov, kde je žiaduca údená chuť. Zloženie : Jedlá soľ morská, údená 140 hodín na bukovom dreve. Hodí sa predovšetkým na steaky a mäso, do grilovanej zeleniny, na zemiaky, vajcia, do polievok a ďalších pokrmov, kde je žiaduca

Grizly Rasca celá BIO 100 g Vlastnosti a výhody: Rasca je jedno z najstarších a najznámejších korení na svete, je zmieňovaná dokonca v Biblii. Rastie aj divoko na lúkach u nás, v strednej i severnej Európe, na Sibíri, alebo v prednej Ázii. Pre svoje silnú arómu mu predtým boli prisudzované magické účinky. Dnes je v kuchyni takmer nepostrádateľný, lebo je dôležitou surovinou rôznych

Grizly Paprika sladká údená mletá 50 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Mleté plody papriky - Capsicum 100% Vyrobené v Česku Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky Vlastnosti a výhody: Má tmavěornažovou až sýto červenú farbu, výraznú korenistú vôňu a sladkú chuť. Údené aróma je získané sušením v dyme. Na svetovom trhu s korením sa

GRIZLY Oregano drhnuté BIO 20 g Pochádza z rastliny, ktorú môžete poznať pod názvom Dobromyseľ obyčajná. Tá je vysoká zhruba 20–90 cm a ako korenie sa využíva jej kvitnúca vňať, tj. oregano. Na svete pritom nie je žiadnou novinkou, jej účinky sú známe už od čias antiky, kedy ju Gréci používali na liečenie rôznych neduhov, ale aj pri prípravách rôznych pokrmov, najčastejšie svadobných obradov. Odtiaľ

Paprika ročná, sladká paprika - mletá - Capsicum annuum - Fructus capsici annui Sušená, mletá paprika ročná. Sladká mletá paprika získaná z plodov rastliny Capsicum annuum je cenená pre svoju bohatú chuť, výraznú farbu a rôznorodé využitie v kuchyni. Okrem svojej jedinečnej chuti a vôni poskytuje aj viaceré zdravotné benefity. Má jemnú a menej pikantnú chuť ako iné druhy papriky.  Sladká paprika obsahuje

Heera Badián 50 g Badián je plodom vždyzeleného stromu badiánika pravého a jeho pôvod je v južnej Číne a Vietname. Použitie: Badián je spolu s klinčekmi, feniklom, bielym korením a škoricou súčasťou korenia piatich vôní, ktoré sa používa na pečené mäso, ryby, zeleninu alebo len tak na ryžu. Samotný badián sa pridáva do hruškových a jablčných kompótov, slivkových lekvárov, ale aj do perníku, sladkého