Sonnentor Galgán BIO, mleté 35 g Používa ako náhradka korenia. Je vhodný na pikantné a sladké pokrmy, napr. Kari jedlá, polievky, hydina, jahňacie. Zloženie: Galgán bio Galgán BIO mletý pripomína zázvor a citrón, korenie juhovýchodnej Ázie.

Sonnentor Klinček bio celý 35 g Punč, varené víno, kompót a vianočné čaju si bez ovocno-korenisté vône a piepornej chuti klinčekov nevieme predstaviť. Klinček zastrčený do cibule sa často uvarí v polievke alebo s ryžou pre vylepšenie chuti. Tvorí nevyhnutnú súčasť aromatickej zmesi korenia garam masala. Ten, kto miluje arabskú kuchyňu, má toto korenie určite vždy po ruke. Klinček by nemal chýbať

Sonnentor Chilli bio extra ostré celé 25 g Na toto chilli si dajte pozor! Stupeň ostrosti = 9. Možno ho rozomlieť alebo povariť celý struk. V kuchyni sa použitia chilli medze nekladú. Hodí sa do cestovinových omáčok alebo na prípravu marinád. Miera ostrosti je na každom balení vyznačená pomocou stupnice 0-10. TIP: Akonáhle pokrm dosiahne požadovanú ostrosti, odstráňte struky. Zloženie: chilli

Sonnentor Chilli bio extra ostré mleté 40 g Vďaka svojej ovocnej vôni sa zdá byť chilli jemnejšia, na škále ostrosti sa ale pohybuje medzi 6 až 10. Rozomleté ​​papričky čili vás určite rozpáli. Určite ho poznáte z Chilli con carne alebo pálivého gulášu. Nebojte sa tiež štipku pridať do sladkých dezertov. Zloženie: chilli * mleté ​​extra ostré. * Produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva

Sonnentor Rasca bio mletá 60 g Hnedé semienka dochutia ako zemiakovú polievku či tvarohovú nátierku, tak sú základom niektorých tradičných severoafrických jedál ako napr. Marockej rascovej polievky. TIP: Mnoho ľudí sa chce vyhnúť priamemu uhryznutiu do rasce. Kto chce, môže korenie uvariť v ľanovom vrecúšku a pred servírovaním ho odstrániť. Nemal by chýbať v žiadnej domácnosti. Hnedé semienka

Sonnentor Koriander bio celý 35 g Koriander je mnohostranne použiteľný ako takmer žiadne korenie. Pokiaľ si ho človek obľúbi, rýchlo pochopí, prečo je toto korenie vo zvyšku sveta mimo európskych hraníc toľko cenené. Existujú arabské, indické aj africké pokrmy a čaje, ktoré majú vďaka nemu skvelú chuť. Listy majú sviežu, organicky mydlovú chuť a výborne sa hodí do thajského karí, vietnamského Pho

Sonnentor Ligurček bio 15 g Veľmi dobre sa hodí do zeleninových zmesí s koreňovou zeleninou a strukovinových pokrmov. Ligurček vie nádherne vytiahnuť chuť mäsa, najmä jahňacieho aj bravčového a dodá mu nezameniteľnú šťavnatú chuť. Kto má chuť na nejaké rýchle jedlo, tomu odporúčame praženicu s tekvicovým olejom a ligurčekom. TIP: Dávkujte po troškách, jedná sa o veľmi aromatickú bylinu. Polievka

Sonnentor muškátový oriešok celý bio 25 g   Pri použití muškátového orieška musíme myslieť na to, že pri väčšej dávke nám v pokrme zhorkne.   Používa sa do jemných syrových omáčok alebo do krémových polievok, ako skvelá bodka dochutenie pokrmu.   Muškátový oriešok má PREHRIEVACÍ účinok. Ideálne je čerstvé nastrúhaný.   Zloženie: muškátový oriešok celý *.   * Produkt

Sonnentor Senovka grécka mletá bio 35 g Indická senovka sa hodí do vegetariánskych pokrmov, k šošovici, špenátu aj zemiakom a nezabudnite na výborné kari. Zloženie: Semienka senovka grécka *. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Indická senovka sa hodí do vegetariánskych pokrmov, k šošovici, špenátu aj zemiakom a nezabudnite na výborné kari.

Sonnentor Semienka horčice žltej bio 120 g Semienka horčice sa používajú na nakladanie, do marinád a na výrobu horčice. Opražená semienka skvele chutia na rybe či zelenine. Tip: Skôr než pri varení pridáte ostatné prísady, je vhodné horčičné semienka orestovať spoločne s cibuľou a cesnakom. Zloženie: horčica žltá * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Opražené semienka

Sonnentor škorica celá bio 18 g Škorica je kôra škoricovníka, ktorá sa zlúpne, vysuší a používa sa ako korenie. Jej zemito-drevitá a zároveň sladká chuť sa hodí k mliečnej ryži, kompótu a koláčmi. Veľmi dobre harmonizuje aj so všetkými druhmi sušeného ovocia. Klasika do vareného vína a punču, ideálne pre čarovný vianočný čas. Škoricou môžete dochutiť tiež domáce likéry a je krásna aj ako dekorácia. Zloženie:

Sonnentor Smokey Paprika bio údená 70 g   Jedinečná a lahodná. Tradične údená paprika sa postará o úžasné arómu a farbu. Zahaľte steaky do jej jemných nuáns. Pripravte si pastu z oleja a údenej papriky, potrite ňou mäso, nechajte hodinku odpočinúť a potom grilujte. Dávajte ale pozor na teplotu a grilujte opatrne, aby ste papriku príliš nespálili a pokrm nezhorkla. Zloženie: Paprika údená *

Sonnentor Šafran nitky bio 0,5 g Šafran je súčasťou španielskeho národného pokrmu Paella. Tiež talianskej risoto Milanese, orientálská zelenina Piława alebo provensálska Bouillabaisse žijú z chuti šafranu. Chutí v dezertoch, sladkom chlebe a hodí sa do rybích polievky a omáčok, ktoré sú servírované k humrom alebo mušliam. Možno ho použiť do všetkých pokrmov z jedného hrnca. Zloženie: Šafran

GRIZLY Škorica mletá 250 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Škorica (Cinnamomum zeylanicum) 100% Krajina pôvodu: Vietnam  Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky   Vlastnosti a výhody: Škorica je vlastne aromatická kôra tropického stromu škoricovníka. Použitie: Škorica má široké využitie najmä čo sa sladkých pokrmov,

GRIZLY Chilli mleté BIO 100 g Vlastnosti a výhody: Chilli korenie sa vyrába z niekoľkých druhov čili papričiek, ktoré rastú väčšinou v tropických alebo subtropických oblastiach. Papričky majú rôzny tvar, farbu a tiež sú rôzne štipľavé, pretože obsahujú kapsaicín. Ten je tiež dôvodom, prečo pitie vody neeliminuje pálenie, kapsaicín je totiž hydrofóbny. Chilli je dôležitou súčasťou mnohých pokrmov,

Grizly Paprika sladká údená mletá 50 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Mleté plody papriky - Capsicum 100% Vyrobené v Česku Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky Vlastnosti a výhody: Má tmavěornažovou až sýto červenú farbu, výraznú korenistú vôňu a sladkú chuť. Údené aróma je získané sušením v dyme. Na svetovom trhu s korením sa

GRIZLY Paprika sladká BIO 50 g Ak ste milovníkmi gulášu alebo napríklad rôznych druhov údenín, nemusíme vám sladkú papriku vo forme korenia dlho predstavovať. Toto sýto červené korenie s jemne sladkastou chuťou a výraznou arómou sa vyrába zo sušených mletých červených paprík a hodí sa ako do teplej, tak studenej kuchyne. Navyše obsahuje veľké množstvo antioxidantov a vitamínov, medzi ktorými nechýbajú

GRIZLY Tymián drhnutý 15 g Táto aromatická bylinka s sladkastou chuťou a silnou arómou je hojne využívaná vo veľkej časti európskych kuchýň, tú českú nevynímajúc. A niet divu, tymián poznali už v starovekom svete, keď Gréci a Rimania verili, že prináša silu a odvahu. V starovekom Egypte bol zase využívaný na balzamovanie. Dnes ho používame predovšetkým na dochucovanie jedál, medzi ktorými nechýba

Paprika kríčkovitá, kajenská chilli paprika - mletá - Capsicum frutescens - Fructus capsici frutescensi Kajenská chilli paprika je pálivá paprika pôvodom z Južnej Ameriky, ktorá sa vyznačuje intenzívnou chuťou a pikantnou arómou. Táto rastlina je dlhoročnou súčasťou kuchýň rôznych kultúr po celom svete, kde sa používa nielen ako korenie, ale aj ako liečivá bylina. Jej pálivosť môže priniesť do kuchyne

Heera Badián 50 g Badián je plodom vždyzeleného stromu badiánika pravého a jeho pôvod je v južnej Číne a Vietname. Použitie: Badián je spolu s klinčekmi, feniklom, bielym korením a škoricou súčasťou korenia piatich vôní, ktoré sa používa na pečené mäso, ryby, zeleninu alebo len tak na ryžu. Samotný badián sa pridáva do hruškových a jablčných kompótov, slivkových lekvárov, ale aj do perníku, sladkého