Korenie
Sonnentor Bazalka BIO 15 g
Sonnentor Bazalka BIO 15 gBazalka - "Pesto pre cestoviny" Či už do omáčok alebo cestovín, bazalka už nie je tak celkom dobre stráženým tajomstvom talianskej kuchyne. Korenie, v našich zemepisných šírkach už takmer prirodzeným sprievodcom paradajkových pokrmov, sa dá okrem pesta, pomodoro a podobne použiť aj inak. Bazalka s nastrúhanou citrónovou kôrou, cesnakom a maslom je veľmi chutnú letnú kreácií, ktoré môže byť zamiešané do rizota.Tip: Pokrm okoreniť až ku koncu varenia, pretože bazalka varením ľahko stráca svoju arómu!Zloženie: bazalka * 100%* Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Bazalka - "Pesto pre cestoviny" Či už do omáčok alebo cestovín, bazalka už nie je tak celkom dobre stráženým tajomstvom talianskej kuchyne
Sonnentor Energia - zmes kvetov a korenia bio 30 g
Sonnentor Energia - zmes kvetov a korenia bio 30 gHodí sa na cestoviny, na mäso, ale tiež do polievok či omáčok.Zloženie: paprika sladká bio, cesnak bio, pamajorán bio, bazalka bio, chilli bio, tymián bio, slnečnica OKV. lístky bio, rozmarín bio, korenie čierne mleté bio, ruže kvet bio, nechtík kvet bio Pre všetkých milovníkov chilli korenia. Energia je zmes kvetov a korenia.
Sonnentor Habešino korenie Berber bio 35 g
Sonnentor Habešino korenie Berber bio 35 gZmes papriky, zázvoru, kardamónu, škorice, nového korenia, chilli a cesnaku. Obzvlášť hustým mäsovým a zeleninovým polievkam alebo strukovinovým pokrmom dodá výraznú arómu a charakteristickú ostrosť.Zloženie: paprika sladká bio, koriander bio, cesnak bio, zázvor bio, rímska rasca bio, bazalka bio, škorica - Cassia bio, čierne korenie bio, kardamón bio, cibuľa bio, nové korenie bio, chilli bio Etiópske korenie "Berber" je zmesou papriky, zázvoru, kardamónu, škorice, nového korenia, chilli a cesnaku. Korenie dodá ostrosť predovšetkým zeleninovým polievkam či strukovinovým pokrmom.
Sonnentor Klinček bio mletý 35 g
Sonnentor Klinček bio mletý 35 gZimný punč, varené víno alebo napríklad ičaj si v zime bez klinčekov nedokážeme predstaviť.Je to korenie, ktoré by sme mali mať doma ako základ.Tvorí nevyhnutnú súčasť aromatickej zmesi korenia garam masala.Zloženie: Klinček celý * 100% * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Klinček by nemal chýbať v žiadnej domácnosti.
Sonnentor Charlieho korenie do kaše BIO 70 g
Sonnentor Charlieho korenie do kaše BIO 70 gVýrazná zmes klinčekov a škorice, vhodná do kaší, pudingov, koláčov.Zloženie: škorica Cassia bio, aníz bio, muškátový oriešok bio mletý, pomaranč kúsky bio, kardamóm bio Charlieho korenie do kaše BIO je výrazná zmes klinčekov a škorice.
Sonnentor Chlebové korenie hrubo mleté BIO 45 g
Sonnentor Chlebové korenie hrubo mleté BIO 45 gTen, kto túži po niečom neobvyklom a chce svojmu chlebu prepožičať osobitý ráz, môže ho zjemniť ešte anízom, kardamómom, makom alebo čiernou rascou. Chlebové korenie je určené pre všetky druhy chleba. Korenie sa zapracuje do cesta (5 g na 1 kg múky). Tak tradičné a nezameniteľné.Zloženie: Rasca*, fenikel*, koriander*.*produkt ekologického poľnohospodárstvaSkladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Všetky tradičné korenia na chlieb sú v chlebovom korení od Sonnentoru obsiahnuté.
Sonnentor Jalovec bio 35 g
Sonnentor Jalovec bio 35 gJalovec využijete na sladké i slané pokrmy. Má krásne temné bobuľky, ktoré môžeme využiť i dekoratívne.Zloženie: Plod borievky * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Tmavofialové bobule rozoznáte podľa jedinečnej, sladko-drevitej chuti s jemným nádychom smrekového ihličia.
Sonnentor Korenie na ryby rybára Svena bio 35 g
Sonnentor Korenie na ryby rybára Svena bio 35 gTáto jemná aromatická korenená zmes s petržlenom, tymiánom a žltou horčicou, ktorá sa výborne hodí na všetky druhy rybích pokrmov a rybích polievok. Odporúčame pridávať až ku koncu varenia, aby sa nevytratila pôvabná aróma. Zloženie: Petržlen bio, Tymián bio, Bazalka bio, Horčica žltá bio, Ligurček bio, Citrónová tráva bio, Nevädza kvet bio. Táto jemná aromatická korenená zmes s petržlenom, tymiánom a žltou horčicou, ktorá sa výborne hodí na všetky druhy rybích pokrmov a rybích polievok. Odporúčame pridávať až ku koncu varenia, aby sa nevytratila pôvabná aróma.
Sonnentor Korenie na tofu pani Yoko bio 32 g
Sonnentor Korenie na tofu pani Yoko bio 32 gAk máte radi tofu a neviete, aké korenie použiť, siahnite po koreniace zmesi pani Yoko.Vďaka tejto koreniacej zmesi vynikne chuť tofu ešte viac. Zmes obsahuje veľa byliniek.Z korenín môžeme urobiť aj skvelú marinádu na tofu. Zmes môžeme samozrejme použiť napríklad aj na mäso alebo inú surovinu.Zloženie: Koriander bio, Kurkuma bio, Citrónová tráva bio, horčica žltá bio, Rímsky kmín bio, Zázvor bio, Paprika sladká bio mletá, Senovka grécka bio, Cesnak bio, Šalvia bio, Fenikel bio, Rozmarín bio, Tymián bio. Vonia sviežo a orientálno a vďaka rímskej rasce, koriandra, kurkume a citrónovej tráve z neho pripravíte lahôdku. Najvyššie tofu marinujte v zmesi korenín pani Yoko a kokosového mlieka, sójovej omáčky alebo citrónovej šťavy a potom krátko opečte.
Sonnentor Muškátový oriešok mletý bio 30 g
Sonnentor Muškátový oriešok mletý bio 30 gKorenie plnej sily je ideálna do polievok, omáčok, zeleniny a syrového fondue. Výborne sa hodí do zemiakových pokrmov.Možno ho použiť aj do sladkých jedál.TIP: Pozor, stačí štipka na dostatočné dochutenie a zjemnenie pokrmov. Korenie plnej sily je ideálna do polievok, omáčok, zeleniny a syrového fondue. Výborne sa hodí do zemiakových pokrmov.
Sonnentor Nové korenie celé bio 35 g
Sonnentor Nové korenie celé bio 35 gKaždá kuchárka má rada vo svojej kuchyni korenie, ktoré vykúzli z vášho jedla presne to pravé. Sú v ňom obsiahnuté chute klinčekov, škorice a muškátového orieška i kvetu. Každá kuchárka má rada vo svojej kuchyni korenie, ktoré vykúzli z vášho jedla presne to pravé. Sú v ňom obsiahnuté chute klinčekov, škorice a muškátového orieška i kvetu.
Sonnentor Korenie farebné celé 50 g
Sonnentor Korenie farebné celé 50 gAromatická kombinácia rôznych druhov korenia.Čerstvo namleté sa hodia k pikantnímu dochuteniu takmer každého jedla: do čerstvo uvarených cestovín, k rybe, zelenine. Korenie farebné celé.
Sonnentor Korenie biele mleté bio 35 g
Sonnentor Korenie biele mleté bio 35 gK získaniu bieleho korenia sa zberajú čierne úplne zrelé plody a potom sú cca týždeň namočené vo vode.Biele korenie sa skvele hodí na hydinu, ryby, a predovšetkým do bielych omáčokZloženie: korenie biele mleté * 100%.* Produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva Obsahuje celkovú ostrosť čierneho korenia a je menej aromatický. Ošúpané semienka čierneho korenia majú jemnú ovocnú vôňu a dlhotrvajúcu ostrú chuť. Biele korenie sa skvele hodí na hydinu, ryby, a predovšetkým do bielych omáčok.
Sonnentor Perníkové korenie BIO mleté 40 g
Sonnentor Perníkové korenie BIO mleté 40 gPoužitie: 5 až 8 gramov perníkového korenia na 1 kg múky.Zloženie: Škorica Cassia bio, Aníz bio, Klinček bio, Kardamom bio, Koriander bio Perníkové korenie BIO je mletá koreniaca zmes.
Sonnentor Senovka grécka mletá bio 35 g
Sonnentor Senovka grécka mletá bio 35 gIndická senovka sa hodí do vegetariánskych pokrmov, k šošovici, špenátu aj zemiakom a nezabudnite na výborné kari.Zloženie: Semienka senovka grécka *.* Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Indická senovka sa hodí do vegetariánskych pokrmov, k šošovici, špenátu aj zemiakom a nezabudnite na výborné kari.
Sonnentor Polievkové korenie BIO 25 g
Sonnentor Polievkové korenie BIO 25 gPetržlen, mrkva, majoránka, ligurček a paštrnák (ľudovo nazývaný "paštrnák") prevonia a ochutí vašu polievku.Zloženie: Petržlen bio, Ligurček bio, Mrkva kúsky bio, Paštrnák bio, Majorán bio Polievkové korenie BIO je koreniaci prípravok.
Sonnentor Provensálske korenie bio 20 g
Sonnentor Provensálske korenie bio 20 gTáto zmes prináša "tradičné Francúzsko na stôl". Klasické provensálske korenie je mnohostranne využiteľné – výborne chutí k jahňaciemu, rybám, zelenine, slaným koláčom a mnohým iným pokrmom. Takže jednoducho skúšajte a vychutnávajte si pokrmy, ktoré ním dochutíte.TIP: pridajte ho až ku koncu varenia, aby sa v priebehu varenia nestratila jeho stredomorská aróma!Zloženie: Dobromyseľ*, tymián*, bazalka*, rozmarín*, levanduľa*.*produkt ekologického poľnohospodárstva Táto zmes prináša "tradičné Francúzsko na stôl". Klasické provensálske korenie je v kuchyni mnohostranne využiteľné.
Sonnentor škorica celá bio 18 g
Sonnentor škorica celá bio 18 gŠkorica je kôra škoricovníka, ktorá sa zlúpne, vysuší a používa sa ako korenie. Jej zemito-drevitá a zároveň sladká chuť sa hodí k mliečnej ryži, kompótu a koláčmi. Veľmi dobre harmonizuje aj so všetkými druhmi sušeného ovocia. Klasika do vareného vína a punču, ideálne pre čarovný vianočný čas.Škoricou môžete dochutiť tiež domáce likéry a je krásna aj ako dekorácia.Zloženie: Škorica 100%.* Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Škorica je kôra škoricovníka, ktorá sa zlúpne, vysuší a používa sa ako korenie. Jej zemito-drevitá a zároveň sladká chuť sa hodí k mliečnej ryži, kompótu a koláčom.
Sonnentor Tymian bio 25 g
Sonnentor Tymian bio 25 gTymian sa veľmi dobre hodí k cibuli, vínu a pivu. Pór s maslom, bielym vínom a tymianom dusený v rúre je neuveriteľne chutný a hodí sa takmer ku všetkému. Vynikajúce sú s týmto stredomorským korením tiež paradajky, jahňacie, huby a zemiaky.Zloženie: tymián * 100%.* Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Tymián - "vôňa Kréty" U mnohých milovníkov Kréty vyvoláva tymian spomienky na dovolenku. Zemito pieporná chuť pripomína aníz, mätu a gáfor a dodáva stredomorským jedlám ich charakteristickú chuť.
Santa Maria Fajita Seasoning Mix 28 g
Santa Maria Fajita Seasoning Mix 28 gFajita Seasoning Mix je koreniaci prípravok.Zloženie: byliny a koreniny (paprika, chilli papriky, semená koriandra, kurkuma, čierne korenie, senovka grécka, rasca, oregano, fenikel, rozmarín), cibuľa, jedlá soľ, extrakt z droždia, cesnak, citrónová šťava v prášku, cukor, protihrudkujúca látka (oxid kremičitý).Príprava Fajita s kuracím mäsom (4 porcie): pripravte si kuracie / hovädzie filety nakrájané na prúžky o 400 g, 1 polievkovú lyžicu masla alebo oleja, 1 červenú papriku nakrájanú na prúžky, 1 žltú cibuľu nakrájanú na prúžky, 1 vrecúško zmesi Santa Maria Fajita Seasoning Mix, 100 ml vody, 1 balíček Santa Maria tortilly. Ako prílohu môžete použiť omáčku Santa Maria, avokádový dip, jemne nakrájaný šalát, paradajky nakrájané na kocky. Osmažte kuracie mäso na masle alebo oleji. Pridajte papriku, cibuľu a zmes Fajita Sesoning Mix. Dosmažte za premiešavania cca 2-3 minúty. Podávajte s teplými tortilla, salsou, guacamole, jalapeňo a kyslou smotanou.Vďaka korenie Santa Maria Fajita Seasoning Mix si môžete pripraviť rýchlo a chutne Fajita s kuracím alebo hovädzím mäsom. Novo má korenia o 33% menej cukru ao 60% menej soli. Výrobok je bez modifikovaného škrobu a farbív.Krajina pôvodu: Estónsko Fajita Seasoning Mix je koreniaci prípravok.
GRIZLY Škorica mletá 50 g
GRIZLY Škorica mletá 50 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Škorica (cinnamomum verum) 100% Krajina pôvodu: Vietnam Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky Vlastnosti a výhody: Škorica je vlastne aromatická kôra tropického stromu škoricovníka.Použitie: Škorica má široké využitie najmä čo sa sladkých pokrmov, dezertov a sladkého pečiva týka. Nesmie chýbať v zavarenom ovocí a o Vianociach si ju vychutnáme vo zvarenom víne a v cukrovinky. Výborne chutí pridaná do bieleho jogurtu s čerstvým ovocím. Škorica krásne vonia a ešte lepšie dochucuje. Vyskúšajte ju pridať do bieleho jogurtu, má totiž PREHRIEVACIE účinky a vyvážuje tak ochladzujúce účinky jogurtu.
Grizly Škorica mletá BIO 250g
Grizly Škorica mletá BIO 250g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Škorica (cinnamomum zeylanicum) * 100% * CZ-BIO-001 produkt ekologického poľnohospodárstva Krajina pôvodu: Madagaskar Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčkyVlastnosti a výhody: Škorica ako korenie má hlavné použitie najmä pri príprave sladkých pokrmov, do najrôznejšieho pečiva a cukrárskych výrobkov, pri zaváraní ovocia, v likérnictve, ale aj v parfumérii. Voňavá škorica v bio kvalite z Madagaskaru, prevonia vašu kuchyni pri príprave obľúbených jedál. Používa sa aj do mäsitých pokrmov v kuchyni ázijskej, latinskoamerickej, arabskej, tureckej, španielskej a i. Voňavá škorica v bio kvalite z Madagaskaru, prevonia vašu kuchyni pri príprave obľúbených jedál.
Grešík Cesnak granulovaný 60 g
Grešík Cesnak granulovaný 60 gAllium sativum na všestranné použitie v kuchyni. Je jemnejšia ako čerstvý cesnak.Zloženie : Cibuľa cesnaku kuchynského 100%.Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Jemnejšia verzia čerstvého cesnaku, ktorá má v kuchyni bohaté využitie.
Grešík Čínske korenie 50 g
Grešík Čínske korenie 50 gJemne pálivá zmes na kuracie mäso, pokrmy ázijskej kuchyne.Zloženie: Paprika, koriander, trstinový cukor, jedlá soľ (max. 10 %), kurkuma, cesnak, cibuľa, fenikel, škorica, citrónová kôra, pískavice, zázvor, korenie, badián, klinčeky. Jemne pálivá zmes na kuracie mäso, pokrmy ázijskej kuchyne.
Grešík Indické karí 50 g
Grešík Indické karí 50 gAromatické, mierne pikantné karí, na prípravu polievok, omáčok, ryže, hydiny a rýb.Toto korenie sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Je bez glutamanu sodného.Zloženie: Koriander, kurkuma, pískavice semeno, chilli, rasca, zázvor, cesnak, ryžová múka, jedlá soľ (max. 4,4 %).Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Skvelé indické karí dodá vašim pokrmom tú správnu arómu i chuť. Vyrobené z kvalitných surovín bez glutamanu sodného.
Grešík Majoránka 15 g
Grešík Majoránka 15 gDo polievok, gulášov, zemiakov a fašírok.Zloženie : Majoránka vňať drhnutá. Do polievok, gulášov, zemiakov a fašírok.
Grešík Korenie cayenské mleté 40 g
Grešík Korenie cayenské mleté 40 gCapsicum frutescens - typické použitie do ázijskej a juhoamerickej kuchyne.Zloženie : Chilli mleté - stredne štipľavé 100%.Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Korenie, ktoré určite oceníte, pokiaľ máte radi pikantnejšiu chuť pokrmov.
Grešík Perníkové korenie 40 g
Grešík Perníkové korenie 40 gNa prípravu perníkov a cukroviniek.Zloženie : Škorica, koriander, klinček, badián, zázvor, muškátový orech, nové korenie.Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Zmes korenia na prípravu perníčkov a ďalšieho sladkého pečiva. Skvelá chuť a vôňa Vianoc.
Grešík Tymian 30 g
Grešík Tymian 30 gNa prípravu rýb, pečeného a duseného mäsa.Zloženie : Tymian vňať drhnutý. Na prípravu rýb, pečeného a duseného mäsa.
Sonnentor Grécke korenie BIO 35 g
Sonnentor Grécke korenie BIO 35 gHodí sa na všetky grécke klasiky, od šalátu cez fetu až po tzatziki.Zloženie : Paradajky*, cibuľa*, kôpor*, cesnak*, bazalka*, tymián*, oregano*, čierne korenie*.*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Cnie sa vám po Grécku? Toto korenie vás razom prenesie na jeho preslnené pobrežie a roztancuje vaše zmysly v rytme - syrtaki.
Vitajte na našej stránke s korením - tajomnou a lahodnou zložkou pri varení a pečení! Naša stránka vám ponúka široký výber korenín, ktoré môžete použiť na obohatenie chute vašich jedál. Nech ste začiatočník v kuchyni alebo skúsený kuchár, u nás nájdete korenie pre každého. Prečo je korenie dôležité? Korenie nie je len o tom, aby jedlo bolo pikantné. Správne použité korenie môže dodať jedlu bohatú arómu a zvýrazniť jeho jedinečné chute. Môžete si vybrať medzi rôznymi druhmi korenín, ako sú korenie čierne, červené, horké, sladké, tradičné alebo exotické. Každé korenie má svoje vlastné vlastnosti a použitie, takže si môžete vytvoriť vlastné jedinečné kombinácie. Na našej stránke nájdete informácie o najpoužívanejších koreninách a ich vplyve na chuť a arómu jedla. Ponúkame návody na správne dávkovanie korenín a rôzne tipy na to, ako ich použiť na oživenie vašich obľúbených jedál. Môžete tiež objaviť nové druhy korenín a experimentovať s nimi v kuchyni. Okrem toho na našej stránke nájdete aj recepty, kde vám ukážeme, ako použiť korenie v konkrétnych jedlách. Od jednoduchých a rýchlych receptov až po náročnejšie gurmánske jedlá, nájdete u nás inšpiráciu pre každú príležitosť. Rozširujeme naše recepty aj o vegetariánske a vegánske možnosti, aby sme vyhoveli potrebám všetkých zákazníkov. Ak sa chcete dozvedieť viac o histórii a pôvode korenín, odporúčame vám prečítať si náš blog, kde sme zverejnili zaujímavé články o tom, ako korenie vplývalo na rôzne kultúry a kuchyne po celom svete. Takže neváhajte a navštívte našu stránku s korením, aby ste objavili nové chuťové dimenzie vo vašej kuchyni! Už teraz sa tešíme na to, ako vás inšpirujeme a pomôžeme vám objaviť nové vône a chute.