Grizly Sterilizovaná múka z tigrích orechov 500 g Administratívne zaradenie: Mlynské obilné výrobky - múka Zloženie: Tigrie orechy 100% Krajina pôvodu: Niger Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: znovu uzatvárateľný PP obal alebo vákuovanie v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu)Vlastnosti a výhody: Skvelá múka z tigrích orechov je vhodná aj pre tých, ktorí majú alergiu na orechy. Tigrí orech je známy aj ako zemná mandľa, je plodom šachoru jedlého. Táto bylina neobsahuje žiadne alergény a je tak vhodná či už ste celiatik, alebo máte intoleranciu na orechy bežné. Chuť tejto múky je jemne sladkastá. Navyše sa jedná o surovinu, ktorá má vysoký podiel minerálnych látok, vitamínov a veľa vlákniny.Použitie: Tigriu múku môžete pokojne použiť na pečenie, či zahustenie pokrmov. Vďaka svojim bohatým vitamínovým zdrojom sú skvelým prvkom do jedálnička vegánov. Táto špeciálna múka z tigrích orechov je vyrobená procesom sterilizácie, takže má tú najlepšiu mikrobiológiu. Múka pre skutočných gurmánov.

Grizly Tigrie orechy prémiové 500 g Administratívne zaradenie: Hľuzy šachoru jedlého Zloženie: Tigrie orechy 100% Krajina pôvodu: Niger Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: znovu uzatvárateľný PP obal alebo vákuovaný v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu)Vlastnosti a výhody: Tigrie orechy sú plodom šachoru jedlého. Ide o jednoročnú bylinu trávovitého vzrastu, dorastajúca do pol metra, u ktorej pod zemou vyrastajú drobné jedlé hľuzy. Z hľúz sa získavajú tieto orechy. Šachor je prastarou kultúrnou rastlinou, bola pestovaná už v starovekom Egypte. Hľúzky sa vyznačujú typickou chuťou, ktorá trochu pripomína mandle. Často sa využívajú pri pečení. Hľuzy sú bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny a minerálov ako sú vápnik, horčík, železo, meď, zinok, mangán a fosfor. Lisuje sa z nich olej, ktorý je prirovnávaný k olivovému. V ázijskej medicíne, sa hojne využívajú pre svoje liečebné účinky. Chutia trochu ako mandle, trochu ako kokos, ale sú oveľa sladšie.Použitie: Môžete použiť pri pečení, pridať do kaše, jogurtu, či všade tam, kde by ste inak použili orechy. Alebo si ich môžete dopriať len tak samotné. Starostlivo vybrané, prané a sušené plody šachoru jedlého. Sú vhodné aj pre alergikov, nejedná sa totiž o škrupinový plod.