Topnatur Zmes na pečenie chleba Low carb - 150 gBezlepková zmes na prípravu low carb domáceho chleba, pre všetkých, ktorí uprednostňujú stravovanie s nízkym obsahom sacharidov a cukru.So zmesou zvládne chlieb upiecť aj úplný začiatočník.Dôležitou zložkou zmesi je psyllium - 100% rastlinná vláknina, ktorá udržuje naše trávenie v harmónii.Zloženie: Zmes semienok v rôznom pomere (slnečnicové a tekvicové), ľanové múka (zlatá a hnedá), zemiaková vláknina, psyllium, kypriace látky: vínny kameň (hydrogénvínan draselný), hydrogénuhličitan sodný, soľ, lahôdkové droždie, stabilizátor: xantanová guma, rasca . Sypká zmes na prípravu domáceho semínkového chleba.

Nominal NOMIX bezlepková múka 1000 gBezlepková zmes NOMIX Pre zdravie ... je vhodná na prípravu kysnutých, trených aj krehkých ciest. Na našich stránkach nájdete inšpiratívne recepty na koláče, buchty, knedle, lievance, palacinky, krehká cesta i vianočné pečivo, ale tiež napríklad na pizzu alebo prílohová knedlík.Zloženie: Pšeničný bezlepkový škrob, lupinová múka, kukuričná múka, ľanové múka, cukor, zahusťovadlo: guarová múka, emulgátor: slnečnicový lecitín, kypriaci látka (E450, E500), soľVyrobené v ČR Bezlepková zmes NOMIX Pre zdravie ... je vhodná na prípravu kysnutých, trených aj krehkých ciest. Na našich stránkach nájdete inšpiratívne recepty na koláče, buchty, knedle, lievance, palacinky, krehká cesta i vianočné pečivo.

EATfit Bešamel bezlepková zmes 400 gZmes troch prirodzene bezlepkových múk. Hodí sa pre zahusťovanie polievok, omáčok, gulášov, na zemiakové cesto, zemiakové placky aj halušky.S bezlepkovou zmesou Vám pôjde varenie jedna báseň a (nielen) zásmažka bude mať nezameniteľnú chuť, kde bešamel hrá veľkú rolu.Bez lepku, pšenice, sóje, mlieka, vajec, farbív, aróm a konzervačných látok.ZAUJÍMAVOSŤ: Omáčky, ktorých základom je EAT-fit Bešamel, zostávajú husté aj po ohriatí. Toto nie je pri zahusťovanie bezlepkovými zmesami vždy zaručené.Zloženie: ryžová múka, kukuričná múka, čirokové múkaSkladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25 ° C. Táto bezlepková zmes nesmie chýbať vo Vašej kuchyni a všade, kde chcete mať bešamelový základ.

EATfit Universal bezlepková zmes 750 gTáto zmes sa skladá z vyváženého pomeru všetkých bezlepkových múk, ktoré Vás len napadnú.Či už sa chystáte upiecť v nedeľu lahodnú bábovku, buchtu na plech či pripraviť knedľu, stavte na múku EATfit.Múka je bezlepková, takže celiakia v tomto prípade nie je žiadna prekážka a na upečené lahôdke si pochutnajú všetci!Zmes je bez lepku, pšenice, sóje, mlieka, vajec, farbív, aróm a konzervačných látok.Zaujímavosť: Zmes EAT-fit universal je vhodná aj pre kváskovanie. Pre založenie kvásku Vám bude stačiť čistý zavárací pohár, zmes EAT-fit universal, voda, fólie a gumička na zakrytie. Začnite 2 lyžicami zmesi a 2 lyžicami vody a dobre premiešajte, prikryte špáradlom prepichnuté fóliou. Kvások dokrmujte 2-3 za deň (vždy, keď vyrastie a klesne), lyžičkou múky a vody. Po 3 až 5 dňoch môžete kvások použiť pre prvú pečenie. Nezabudnite si z neho lyžicu odložiť pre ďalšie kváskování.Zloženie: pohánková múka, ryžová múka, kukuričná múka, čirokové múkaSkladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25 ° C. Univerzálna bezlepková zmes na prípravu kysnutého cesta, domáceho chleba či akejkoľvek buchty.

Adven Bezlepkový chlieb Party biely 500 gZloženie: kukuričný škrob, tapiokový modifikovaný škrob, zemiakový škrob, tapiokový škrob, múka z hnedej ryže, múka z bielej ryže, ovsené vločky bez lepku, dextróza, jedlá soľ, guma guar (zahusťovadlo), slnečnicový lecitín (emulgátor), lahôdkové droždie, kyselina askorbová (látka zlepšujúca múku). Môže obsahovať stopy sezamu.Tip na pečenie:Bagetky (5 kusov):Budete potrebovať: 250 g zmesi, 160 ml mlieka, 1 vajce, 5 g sušeného droždia, 1 čajovú lyžičku cukru, 20 g masla.V recepte môžete podľa chuti použiť drvenú rascu, chlebové korenie a rôzne druhy semienok na posypanie. Zmiešame v hrnčeku cca 30 ml vlažného mlieka, 7 g sušeného droždia a 1 čajovú lyžičku cukru a necháme vzísť kvások. (Na ústrednom kúrení vzíde rýchlejšie). Kvások nalejeme do bezlepkovej zmesi, zamiešame vareškou. Vo zvyšku mlieka rozmiešame vajce a tekuté maslo. Zmes (nesmie byť horúca) zamiešame do múky s kváskom a vypracujeme cesto. Z cesta mokrou rukou vytvarujeme na pečenie papieri 5 bagetiek, ktoré necháme cca 30 min. kysnúť prikryté utierkou alebo misou pod. (Bagetky môžeme piecť tiež vo formách.) Medzitým vyhrejeme rúru na 200 ° C a na dno dáme nádobu s vodou pre zaparenie. Vykysnuté bagetky asi 3 x šikmo narežeme, môžeme potrieť rozmiešaným vajíčkom a posypať makom, sezamovými semienkami a pod. Do rúry vložíme plech s bagetami a pečieme cca 25 minút. Pokiaľ nie je povrch bagetky posypaný, môžeme ešte horúce bagetky potrieť maslom. Bezlepkový chlieb Party biely je ideálna pre prípravu bagetiek, toastov.

EATfit Bezlepková zmes Low carb Brownies 200 gBrownies je ďalší zmesou od EATfit pre prípravu nízkosacharidového pečiva. Jej základom je fazuľová a ľanová múka doplnená o jáhlovú a čirokové múku, poriadnu dávku ekvádorského RAW kakaa (10%) a prášok do pečiva.Zo zmesi môžete vytvoriť upiecť brownies (na obale nájdete jeho vegánsku variant), čoko-koko sušienky, peanut butter cookies alebo kakaový korpus pre nízkosacharidovej tortu.Zloženie: Ľanová múka, fazuľová múka, pšenová múka, čirokové múka, kakaový prášok odtučnený 10/12, kypriaci prášok (hydrogénuhličitan sodný, vínan draselný, kukuričný škrob), himalájska soľ. Sladké bezlepkové čoko pečivo? Brownies je ďalší EATfit zmesí na prípravu nízkosacharidového a bezlepkového pečiva. Zmes je vhodná pre upečení brownies (na obale nájdete aj jeho vegánsku variant), čoko-koko sušienok, peanut butter cookies alebo kakaového korpusu na nízkosacharidovej tortu.

EATfit Bezlepková zmes SPECIAL 750 gEAT-fit SPECIAL obsahuje vyvážený pomer troch prirodzene bezlepkových múk a kypridiel. Zmes je vhodná najmä pre výrobu trených, liatych a piškótových ciest. S jej pomocou hravo upečiete bábovku, krehkú buchtu alebo korpus na obľúbený tortu.Zloženie: Ryžová múka, kukuričná múka, čirokové múka, prášok do pečiva (hydrogénuhličitan sodný, vínan draselný, zemiakový škrob). Bezlepková zmes na prípravu krehkých, trených, liatych a piškótových ciest. Vytvoríte z nej parádny bábovku, krehkú buchtu, tortový korpus i ďalšie cukrárske výrobky.