Hľadáte vstupenku do sveta neuveriteľných chutí Kampotu? Potom ste ju práve našli! 20 gramov od každého z troch druhov Kampotského korenia vám ponúka možnosť na vlastnej koži zistiť, prečo je toto korenie vyhľadávané najslávnejšími kuchárskymi majstrami z celého sveta. Vnútri znovu uzatvárateľného balenia, ktoré perfektne uchová celkový charakter svojho obsahu, nájdete zrnká korenia čierneho,bieleho
Popis produktu
Hľadáte vstupenku do sveta neuveriteľných chutí Kampotu? Potom ste ju práve našli! 20 gramov od každého z troch druhov Kampotského korenia vám ponúka možnosť na vlastnej koži zistiť, prečo je toto korenie vyhľadávané najslávnejšími kuchárskymi majstrami z celého sveta.
Vnútri znovu uzatvárateľného balenia, ktoré perfektne uchová celkový charakter svojho obsahu, nájdete zrnká korenia čierneho,bieleho a červeného. Tie všetky pochádzajú z rovnakej rastliny, avšak spôsob ich zberu a následnej úpravy určuje, akú budú mať farbu a chuť. Korenie čierne je zbierané ešte za zelena a sušené na ostrom kambodžskom slnku. Jeho chuť je intenzívna a aromatická. Červené korenie je zbierané až po plnej zrelosti zrniek korenia. Vďaka tomu má vyšší obsah fruktózy a borí všetky zažité zvyklosti o štipľavosti korenia. Biele korenie je získavané z namáčaných červených zrniek, ktoré sú zbavované šupky. Je to elegán, ktorý si vás získa svojou jemnosťou.
Zrnká korenia exportované na váš stôl pochádzajú z produkcie malých rodinných fariem, ktoré k pestovaniu korenia pristupujú s poctivosťou a tradičnými postupmi, ktoré sú v tejto oblasti využívané stovky rokov. My od nich korenie vykupujeme za čo najférovejších podmienok. Zrnká si v priebehu exportu prechádzajú niekoľkonásobnou selekciou, ktorá zaručuje, že sa na váš stôl dostáva tá najautentickejšia chuť a vôňa z Kambodže..
Chuť aj vôňa sú v tomto prípade neporovnateľné s klasickým korením, ktoré je možné zohnať v supermarketoch. Je výrazná, bohatá, a delikátna a jemná zároveň. Naviac je korenie z Kampotu unikátom, ktorý v klasickom obchode rozhodne nenájdete.
Sada obsahuje tradičné čierne korenie, tiež prezývané ako čierne zlato z Kampotu, ktoré intenzitou svojich vôní a chutí predčí ktorékoľvek z korení ponúkaných v supermarkete. Vyskúšajte jeho účinky v párování s červeným mäsom, omáčkami, polievkami, cestovinami a ďalšími pokrmami.
Pokiaľ ste milovníkmi netradičností, zaisté vás nadchne unikátne červené Kampotské korenie, ktoré sa hodí nielen k slanému, ale tiež k sladkému vareniu. Vďaka svojej fruktózou naplnenej plne zrelej červenej šupke dokáže príjemne ozvláštniť sladké pečivo, perník, vianočné pečenie; hodí sa však tiež do dezertov a nebojte sa s ním experimentovať ani pri miešaní drinkov.
Tí, ktorí majú radi jemnosť, naopak ocenia korenie biele, ktoré je krémovým pohladením chuťových pohárikov aj celej duše. Toto korenie sa vďaka svojej smotanovej rafinovanosti skvele hodí k svetlým druhom mäsa, rybám, hydine, ale tiež zelenine, cestovinám, do smotanových omáčok a polievok.
Súčasťou balenia je brožúra Príbeh najlepšieho korenia na svete s certifikátmi pravosti a informáciami o Kampotskom korení.
Koření
Vitajte v našej podkategórii Koření, ktorá sa nachádza v kategórii Přísady na vaření a pečení! Tu nájdete všetko, čo potrebujete pre obohatenie chutí a arómy vašich pokrmov.
Kořenie je dôležitou súčasťou mnohých jedál a pečiva. Na našej webovej stránke Vám prinášame ucelený zoznam koření, aby ste mali jednoduchý prístup k informáciám o nich. Zistite viac o jednotlivých druhoch kořenia, ich pôvode, použití a účinkoch na vaše zdravie. Ponúkame Vám aj niekoľko jednoduchých a chutných receptov, kde môžete využiť tieto kořenia.
U nás nájdete širokú škálu koření vrátane klasík, ako je mletá paprika, korenie čierne, mleté cícer, kurkuma alebo korenie kajenské. Ponúkame však aj exotické kořenie, ktoré Vášmu jedlu dodá jemné a zaujímavé chute. Napríklad garam masala, kardamon, škorica, muškátový oriešok, rôzne druhy curry a iné.
Na našej webovej stránke neponúkame iba informácie o jednotlivých druhoch kořenia, ale snažíme sa tiež poskytnúť Vám nápady na to, ako tieto ingrediencie využiť v kuchyni. Nájdete tu tipy a triky, ako pridávať kořenie do jedál, aby ste dosiahli dokonalé chuti a arómy. Rovnako Vám radi poradíme aj pri výbere koření pre rôzne druhy jedál a pečiva.
Naším cieľom je zabezpečiť, aby ste mali na jednom mieste všetko potrebné pre správne použitie kořenia a aby ste vďaka nám mohli experimentovať s novými chuťovými kombináciami. Preto neváhajte a navštívte našu webovú stránku, kde Vám otvoríme bránu do sveta koření. Vaše jedlo už nikdy nebude rovnaké!
Ak máte akékoľvek otázky alebo sa chcete poradiť ohľadom výberu kořenia, kontaktujte nás prostredníctvom e-mailu alebo telefonicky. Radi Vám pomôžeme a poskytneme odborné rady. Tešíme sa na Vašu návštevu na našej webovej stránke a želáme Vám všetko dobré pri objavovaní nových chuťových dobrodružstiev!
| Hmotnosť | 120.000g |
|---|
| ZASILKOVNA | 4,00 € |
|---|---|
| GLS | 5,00 € |
